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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 싱어아욱국(세화아욱국) 레시피

  • 싱어아욱국(세화아욱국)

    분류별 충남 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 세화 (싱어) 1마리, 아욱 200g, 대파 35g(1뿌리), 물 1.2L(6컵)..

  • 송기떡(송구떡) 레시피

  • 송기떡(송구떡)

    분류별 경남 > 떡류 > 떡류
    주재료 송기 300g,찹쌀가루 1.6kg(16컵),콩고물 500g(2 1/2컵),설탕 3..

  • 꼬막회 레시피

  • 꼬막회

    분류별 전북 > 부식류 > 회류
    주재료 꼬막 500g, 실고추 약간

  • 상어찜(돔배기찜) 레시피

  • 상어찜(돔배기찜)

    분류별 경북 > 부식류 > 찜 및 선류
    주재료 물 600mL(3컵), 소금 1큰술, 상어고기 (돔배기) 400g..

  • 싸리버섯애호박볶음 레시피

  • 싸리버섯애호박볶음

    분류별 전북 > 부식류 > 나물류
    주재료 싸리버섯, 애호박, 건새우, 풋고추, 붉은 고추, 다진 파, 다진 마늘, 소금, ..

  • 고추부각 레시피

  • 고추부각

    분류별 충북 > 부식류 > 마른찬류
    주재료 풋고추 200g(14개), 밀가루 50g(1/2컵), 쌀가루 50g(1/3컵), ..

  • 가지전 레시피

  • 가지전

    분류별 경기 > 부식류 > 전류
    주재료 가지 120g(1개), 달걀 50g(1개), 밀가루 25g(3큰술), 소금 적량,..

  • 풋고추전 레시피

  • 풋고추전

    분류별 전국상용 > 부식류 > 전류
    주재료 풋고추 100g(7개), 쇠고기 (안심)100g, 두부 50g, 밀가루 15g(2..

  • 농어회 레시피

  • 농어회

    분류별 경기 > 부식류 > 회류
    주재료 농어 2kg(1마리), 쑥갓 40g, 풋고추 30g(2개), 붉은 고추 15g(1..

  • 생란 레시피

  • 생란

    분류별 경기 > 다과류 > 과정류
    주재료 생강 500g(25톨),물엿 100g,꿀 1작은술,잣가루 3큰술..

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