음식궁합 이야기

♣ 태음인 감별

1) 체형과 용모 : 목덜미 위가 허약하다. 골격이 굵고 키가 크며 살이 비대한 사람이 많고 손발이 큰 편이다. 피부근육이 견고하고 턱 이 길고 후중하여 교만하게 보인다. 상체보다 하체가 충실하여 오리걸음, 양반걸음 같 이 걷는다. 몸에는 늘 땀기가 있으나 오히려 신진대사가 잘 되어 건강한 증거다. 여자는 겨울에 손이 잘 튼다.

2) 성격 : 겉으로는 점잖으나 속은 음흉하여 속마음을 잘 드러내지 않는다. 마음이 넓을 때는 바다와 같고 고집스럽고 편협할 때는 바늘구멍같이 좁다. 뻔히 잘못된 일인 줄 알면서도 무모하게 밀고 나가려는 우둔함이 있다. 앉은 자리에서 뭉개고 비록 가만히 있어도 속으로는 무궁무진한 설계를 그리고 이를 실천에 옮겨 대성하는 경우도 많다. 도락을 좋아한다. 한번 시작한 것은 끝까지 붙들고 늘어지는 지구력이 있다. 소신을 피력하는 끈질긴 성격으로 비논리적인 것 같으나 자신으로는 반드시 골자가 들어가 있다. 남보다는 생각하는 시간이 더디지만 한번 발언을 시작했다 하면 무게 있고 폭넓은 내용의 웅변을 토한다.

3) 신경의 특징, 기품 : 취각, 소

4) 발병률이 높은 질환 : 고혈압, 저혈압, 심장병, 간장병, 치질, 천석, 두드러기 등

5) 기질 : 호걸형, 겁쟁이

6) 건강한 상태 : 땀이 많다.

7) 건강치 못한 상태 : 급성위 염

♣ 대표적 음식

체구가 크고 위장기능이 좋은 편이어서 항상 과식하기 쉽다. 따라서 비만이나 고혈압, 변비 등에 걸리기 쉽기 때문에 자극성 있는 식품이나 지방질이 많은 음식은 피하면서 과식하는 습관을 버려야 한다.

♣ 이로운 음식

가) 어육류: 소고기, 멸치, 가자미, 조기, 명태, 미꾸라지

나) 과실류: 사과, 귤, 오렌지, 레몬, 바나나, 딸기, 토마토, 참다래, 복숭아

다) 채소류: 상추, 비트, 브로콜리, 시금치, 냉이, 쑥갓, 미나리, 오이, 파슬리, 당근, 무, 열무, 도라지, 연근, 파, 양파, 부추

라) 곡물류: 밀, 수수, 율무, 참쌀, 차조, 보리, 옥수수, 참깨, 현미, 백미

♣ 해로운 음식

닭고기, 개고기, 돼지고기, 마늘, 생강, 후추, 꿀, 인삼, 커피 등

* 사진 출처 : 한국한의학연구원