□ 우리에게도 명인에 대한 낮은 사회적 인식에도 불구하고, 묵묵하게 전통을 계승하고 창조를 이루어온 많은 명인들이 존재
○ 대(代)를 이어 전통을 계승하여 최고의 명품을 생산하는 한편, 새로운 시도를 통한 창조를 추구해온 것이 이들의 공통점
- 2011년 현재 농림수산식품부에서 지정하는 ‘전통식품명인’은 제40호1)까지 지정
- 농촌진흥청에서 지정하는 ‘농업기술명인’으로 13명2)이 존재
○ 척박한 환경 속에서도 민들레꽃처럼 아름답게 피어난 우리나라의 숨은 농식품 명인들의 탄생 비결과 정신을 이어나갈 시점
우리나라 농식품 명인 이야기