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■ 마늘비빔밥 식단
  • 홍합미역국
  • 홍합미역국

    식재료 건미역 6g,
    홍합 2g,
    다진마늘 1작은술,
    참기름 1큰술,
    국간장 1작은술,
    소금 약간
    레시피 기초

♣ 만드는 법

1. 마른미역은 물에 불린 후 한입크기로 썰어 국간장을 넣고 버무려둔다.
2. 홍합은 소금물에 담가 껍질을 바락바락 문질러 씻은 후 수염을 제거한다.
3. 냄비에 참기름을 두르고 다진마늘을 볶다가 미역을 넣고 같이 볶는다.
4. 물 2컵을 부어 끓이다가 손질한 홍합을 넣고 푹 끓여준다.
5. 마지막으로 소금으로 간을 하여 완성한다.

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