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■ 연근스프 식단
  • 춘권약밥말이구이
  • 춘권약밥말이구이

    식재료 춘권 80g,
    미나리 5g,
    약밥 65g,
    치즈 10g,
    식용유 약간 - 소스: 오렌지주스 50g,
    물 20g,
    소금 0.5g,
    전분 약간
    레시피 기초

♣ 만드는 법

약밥과 치즈를 춘권피로 돌돌 말았어요.~
겉은 바삭하고 속은 쫀득한 춘권약밥말이구이!!
새콤달콤한 오렌지주스소스와 함께 하면 더욱 맛있어요.~
1. 춘권에 기름을 바른 후 약밥과 치즈를 올려 만다.
2. 데친 미나리로 1을 묶어준다.
3. 180도 오븐에 춘권피가 노릇해질 정도로 구워준다.
4. 오렌지주스를 반 정도 조린 후 녹말을 풀어 농도를 준다.

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