춘권 80g, 미나리 5g, 약밥 65g, 치즈 10g, 식용유 약간
- 소스: 오렌지주스 50g, 물 20g, 소금 0.5g, 전분 약간
레시피 기초
♣ 만드는 법
약밥과 치즈를 춘권피로 돌돌 말았어요.~
겉은 바삭하고 속은 쫀득한 춘권약밥말이구이!!
새콤달콤한 오렌지주스소스와 함께 하면 더욱 맛있어요.~
1. 춘권에 기름을 바른 후 약밥과 치즈를 올려 만다.
2. 데친 미나리로 1을 묶어준다.
3. 180도 오븐에 춘권피가 노릇해질 정도로 구워준다.
4. 오렌지주스를 반 정도 조린 후 녹말을 풀어 농도를 준다.