• 램프쿡 로고
    • 검색검색창 도움말
  •   

  • 표준 건강추천음식

  • SNS 공유 페이스북 트위터 네이버 카카오스토리 카카오톡
■ 웅어감정 식단
  • 웅어감정

  • 웅어감정

    식재료 웅어 300g(1마리),
    풋고추 30g(2개),
    물 400mL(2컵),
    고춧가루 1큰술,
    고추장 1큰술,
    소금 적량,
    붉은고추 25g(1 1/4개),
    건표고버섯 10g(3개),
    대파 30g(1뿌리),
    다진마늘 1큰술,
    생강즙 1큰술,
    후춧가루 약간
    레시피 기초

♣ 만드는 법

1. 웅어를 비늘, 지느러미, 내장, 꼬리를 떼고 5cm길이로 썬다.
2. 말린 표고버섯은 물에 불려서 크기에 따라 2-4등분하여 썰고, 고추와 파는 어슷하게 썬다.
3. 냄비에 물을 붓고 고추장과 고춧가루를 풀어 끓기 시작하면 생선을 넣고 표고버섯, 풋고추, 붉은 고추, 생강즙, 소금, 다진 마늘을 넣고 한소끔 끓여 파, 후춧가루로 맛을 낸다.

  • Total : 812/1Page
  • 이동
  • 상세보기
    고추장소스 통오징어구이
    등갈비구이 식단

    상세정보

  • 상세보기
    김치밥(2인분)
    등갈비구이 식단

    상세정보

  • 상세보기
    상추쌈,풋고추
    도토리묵무침 식단

    상세정보

  • 상세보기
    오이생채
    김치찌개 식단

    상세정보

  • 상세보기
    해물카레덮밥
    해물카레덮밥 식단

    상세정보

  • 상세보기
    시금치숙주볶음
    마늘비빔밥 식단

    상세정보

  • 상세보기
    팽이버섯된장국
    해물새싹비빔밥 식단

    상세정보

  • 상세보기
    청둥호박찜
    굴솥밥 식단

    상세정보

  • 상세보기
    대하야채볶음
    대하야채볶음 식단

    상세정보

  • 상세보기
    땅콩조림
    고등어카레구이 식단

    상세정보

  • 상세보기
    비빔밥
    비빔밥 식단

    상세정보

  • 상세보기
    탕평채
    치즈오삼불고기 식단

    상세정보

1 2 3 4 5 > >>
향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 바로가기
Top