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■ 부추전 식단
  • 해물찜

  • 해물찜

    식재료 오징어30(g),
    새우30(g),
    홍합20(g),
    오이20(g),
    당근20(g),
    양배추20(g),
    양파10(g),
    대파5(g),
    녹말2(g),
    참기름2(g),
    통깨약간,
    <양념장>고추장10(g),
    고춧가루2(g),
    다진 마늘4(g),
    소금1(g),
    청주3(g)
    레시피 기초

♣ 만드는 법

1. 오징어, 새우, 홍합을 깨끗이 씻어서 손질한다. 오징어와 새우는 먹기 좋은 크기로 자른다.
2. 오이, 당근, 양배추, 양파, 대파를 먹기 좋은 크기로 자른다.
3. 팬을 달군 후 양파를 먼저 볶다가 해물, 양념장, 녹말물을 넣고 볶는다.
4, 채소를 넣고 더 볶다가 마지막으로 참기름, 통깨를 뿌린다.

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