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■ 두부김치 식단
  • 두부김치
  • 두부김치

    식재료 두부 94.7(g),
    배추김치 31.5(g),
    돼지고기(등심) 12.8(g),
    양파 5.3(g),
    마늘 2.7(g),
    풋고추 2.7(g),
    참기름 2.6(g),
    파 2.2(g),
    붉은고추 1.3(g),
    설탕 0.8(g),
    깨소금 0.6(g),
    고춧가루 0.3(g)
    레시피 기초

♣ 만드는 법

1. 배추김치와 돼지고기는 먹기좋은 크기고 자르고 양파는 채썰고 풋고추, 붉은고추는 어슷썬다.
2. 후라이팬에 식용유를 두르고 돼지고기와 배추김치를 넣고 볶다가 양파를 넣고 다진마늘, 설탕, 고춧가루, 깨소금을 넣고 참기름을 약간 넣어준다.
3. 두부는 살짝 데쳐낸다.

♣ 영양성분

1일 섭취 량 200ml 당질 5g
칼로리 156kcal 단백질 12g
지질 11g 콜레스테롤 7mg
조섬유 0.9g 칼슘 146mg
철분 2mg 나트륨 371mg
식염열량 0.9g 비타민A 46㎍RE
비타민B 0.1mg 비타민C 9mg
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