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■ 잡채 식단
  • 갈치조림
  • 갈치조림

    식재료 갈치 19.2,
    무 17.6,
    양파 2.5,
    간장 1.7,
    파 1.0,
    고춧가루 0.7,
    마늘 0.7,
    고추 0.6
    레시피 기초

♣ 만드는 법

1. 갈치는 손질하여 6cm 길이로 토막 낸다.
2. 간장과 다진마늘, 고춧가루를 넣고 양념장을 만든다.
3. 냄비에 무와 양파, 손질한 갈치를 넣고 양념장을 넣고 끓인다.

♣ 영양성분

1일 섭취 량 50ml 당질 2g
칼로리 37kcal 단백질 4g
지질 2g 콜레스테롤 14mg
조섬유 0.3g 칼슘 16mg
철분 0.5mg 나트륨 120mg
식염열량 0.3g 비타민A 30㎍RE
비타민B 0mg 비타민C 5mg
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