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■ 꽁치구이 식단
  • 파래무침
  • 파래무침

    식재료 파래 38.1,
    간장 2.9,
    참기름 2.3,
    파 1.9,
    설탕 1.8,
    식초 1.7,
    깨 1.2,
    마늘 1.0,
    고춧가루 0.9,
    소금 0.6
    레시피 기초

♣ 만드는 법

1. 파래는 물에 씻어 건져둔다.
2. 간장, 참기름, 다진 파, 설탕, 식초, 깨, 다진 마늘, 고춧가루를 섞어 양념을 만들어 둔다.
3. 파래와 양념을 잘 버무려 완성한다.

♣ 영양성분

1일 섭취 량 30ml 당질 4g
칼로리 43kcal 단백질 2g
지질 3g 콜레스테롤 0mg
조섬유 0.4g 칼슘 26mg
철분 5.5mg 나트륨 721mg
식염열량 1.8g 비타민A 73㎍RE
비타민B 0.1mg 비타민C 7mg
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