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■ 마파두부 식단
  • 오징어찌개
  • 오징어찌개

    식재료 오징어 31.9,
    무 10.9,
    파 2.0,
    양파 1.5,
    고추장 1.1,
    마늘 1.0,
    고춧가루 0.6,
    소금 0.4
    레시피 기초

♣ 만드는 법

1. 오징어는 손질한 후 적당한 크기로 썬다.
2. 무는 약 0.3cm 두께로 나박하게 썬다.
3. 파와 양파는 채썬다.
4. 냄비에 기름을 두르고 무를 볶다가 물을 붓고 끓이다가 고추장과 고춧가루, 다진 마늘을 넣는다.
5. 오징어를 넣고 간을 맞춘 후 완성한다.

♣ 영양성분

1일 섭취 량 150ml 당질 2g
칼로리 38kcal 단백질 7g
지질 0g 콜레스테롤 94mg
조섬유 0.2g 칼슘 15mg
철분 0.4mg 나트륨 216mg
식염열량 0.5g 비타민A 28㎍RE
비타민B 0mg 비타민C 3mg
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