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■ 꽃게탕 식단
  • 꽃게탕

  • 꽃게탕

    식재료 꽃게 88.1,
    무 14.3,
    양파 8.2,
    애호박 7.4,
    된장 7.1,
    두부 6.6,
    쑥갓 5.3,
    파 4.5,
    고추 3.2,
    마늘 2.0,
    고추장 1.3,
    고춧가루 0.8,
    간장 0.6,
    소금 0.5
    레시피 기초

♣ 만드는 법

1. 꽃게는 깨끗이 손질해 준비하고 양파는 채썰고 애호박은 반달썬다.
2. 냄비에 무를 넣고 끓이다가 꽃게와 양파, 애호박. 두부를 넣는다.
3. 꽃게가 거의 익었을쯤 분량의 양념을 넣고 소금간 한다.
4. 마지막에 파와 쑥갓을 넣고 불을 끈다.

♣ 영양성분

1일 섭취 량 300ml 당질 7g
칼로리 98kcal 단백질 14g
지질 2g 콜레스테롤 71mg
조섬유 0.6g 칼슘 133mg
철분 3.7mg 나트륨 874mg
식염열량 2.2g 비타민A 77㎍RE
비타민B 0.1mg 비타민C 13mg
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