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■ 씨리얼과 해바라기씨를 얹은 자두구이 식단
  • 씨리얼과 해바라기씨를 얹은 자두구이
  • 씨리얼과 해바라기씨를 얹은 자두구이

    식재료 자두 130g,
    황설탕 4g,
    오렌지주스 30g,
    곡물시리얼 10g,
    해바라기씨 3g,
    버터 2g,
    올리고당 2g
    레시피 기초

♣ 만드는 법

1. 자두는 반으로 잘라서 가운데 씨를 제거한다.
2. 그릇에 자두를 담고 황설탕과 오렌지주스를 뿌려 180도로 예열된 오븐에 넣고 굽는다.
3. 팬에 버터와 올리고당을 넣은 후 바글바글 끓으면 불을 끄고 곡물씨리얼과 해바라기씨를 넣고 버무린다.
4. 말랑하게 구워진 자두 위에 3번을 골고루 얹고 다시 오븐에 넣는다. 위에 얹은 토핑이 노릇하게 되도록 구워낸다.

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