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■ 닭가슴살가지찜 식단
  • 꽃게탕
  • 꽃게탕

    식재료 꽃게 100g,
    새우 30g,
    애호박 20g,
    무 30g,
    미나리 10g,
    홍고추 4g (양념) 된장 4g,
    고춧가루 1.5g,
    다진 마늘 2g,
    소금 약간
    레시피 기초

♣ 만드는 법

1. 꽃게를 물에 씻고 반으로 잘라서 다듬는다.
2. 무, 애호박, 미나리는 다듬은 후 먹기 좋은 크기로 썬다. 홍고추는 송송 썰어준다.
3. 냄비에 물을 붓고 양념을 넣는다. 끓으면 꽃게, 새우, 애호박, 무를 넣고 거의 다 완성되면 미나리와 홍고추를 넣는다.
4. 소금으로 간을 한다.

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