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■ 닭가슴살양배추찜 식단
  • 겨자곤약무침
  • 겨자곤약무침

    식재료 곤약 70g,
    오이 20g,
    당근 20g,
    파프리카 20g (겨자소스) 연겨자 0.5g,
    식초 4g,
    설탕 1.3g,
    소금 약간,
    물 4g
    레시피 기초

♣ 만드는 법

1. 곤약을 먹기 좋은 크기로 썬다. 끓는 물에 데친 후에 찬물에 헹군다.
2. 오이, 당근, 파프리카를 채 썬다.
3. 곤약, 채소, 겨자소스를 넣고 함께 버무린다.

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