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■ 호두죽 식단
  • 황태보푸라기
  • 황태보푸라기

    식재료 말린황태1마리,
    간장2/3큰술,
    설탕1큰술,
    소금1큰술,
    참기름1큰술,
    고춧가루1큰술,
    깨소금1큰술
    레시피 기초

♣ 만드는 법

1. 황태는 머리를 자르고 강판에 갈아서 설탕, 참기름으로 간을 한다.
2. 갈아 놓은 황태를 3등분하여 각각 양념한다.(소금, 깨소금/ 고춧가루, 소금, 깨소금/ 간장, 깨소금)
3. 접시에 담는다.

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