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■ 호두죽 식단
  • 호두죽
  • 호두죽

    식재료 호두45(g),
    멥쌀(g),
    물4컵,
    소금약간
    레시피 기초

♣ 만드는 법

1. 호두를 끓는 물에 살짝 데친다.
2. 멥쌀은 씻어서 물에 2시간정도 불린 후 체에 걸러 물기를 뺀다.
3. 호두와 멥쌀, 물을 믹서기로 곱게 갈아준다.
4. 냄비에 재료를 넣고 물을 넣어주면서 중간불에서 끓인다.
5. 약한 불에서 나무주걱으로 저어가며 끓인다.
6. 소금으로 간을 한다.

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