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■ 누룽지두부영양죽 식단
  • 풋사과 겉절이
  • 풋사과 겉절이

    식재료 풋사과 60g,
    배추 30g,
    적양파 20ㅍ,
    오이 20g (양념) 간장 5g,
    식초 3g,
    설탕 2g,
    까나리액젓 0.6g,
    다진 마늘 1.5g,
    고춧가루 1.3g,
    참기름 2g,
    소금 약간,
    통깨 약간
    레시피 기초

♣ 만드는 법

1. 배추는 씻어서 물기를 빼고 먹기 좋게 자른다.
2. 적양파는 씻어서 4cm 자르고 풋사과는 먹기 좋은 크기로 자른다.
3. 오이는 껍질을 소금으로 문질러 씻고 둥글게 썬다.
4. 양념장을 만든다.
5. 볼에 채소, 양념을 넣어 버무린다.

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