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■ 민어무조림 식단
  • 버섯볶음
  • 버섯볶음

    식재료 꼬마송이버섯 40g,
    표고버섯 20g,
    양파 10g,
    당근 10g,
    식용유 5g (양념) 국간장 5g,
    다진 마늘 2g,
    다진 파 6g,
    소금 약간,
    참기름 약간,
    깨 약간
    레시피 기초

♣ 만드는 법

1. 버섯은 씻은 후 먹기 좋은 크기로 자른다. 양파, 당근은 다듬은 후 채 썬다.
2. 달군 팬에 식용유를 두른 후 버섯, 양파, 당근을 볶다가 양념을 넣고 볶아준다.

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