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■ 가자미조림 식단
  • 깻잎나물
  • 깻잎나물

    식재료 깻잎 50g,
    양파 10g (양념) 들깨가루 3g,
    다진 마늘 1.3g,
    청장 2g,
    들기름 3g,
    깨소금 0.5g
    레시피 기초

♣ 만드는 법

1. 깻잎을 깨끗이 씻은 후 끓는 물에 데친다. 찬물에 헹구고 물기를 꼭 짜준다.
2. 양파는 다듬은 후 채 썬다.
3. 팬에 들기름을 두른 후 데친 깻잎, 양파, 양념을 넣고 볶아준다.

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