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튀긴단떡
식사량 6인분
주재료 찹쌀 500g, 흰쌀 150g, 사탕가루 150g
튀긴단떡은 찹쌀과 흰쌀을 섞어 익반죽한 다음 팥소를 넣고 튀겨서 사탕가루를 뿌려낸 떡이다...
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강냉이쑥절편
식사량 6인분
주재료 강냉이가루 600g, 떡쑥 500g, 찰강냉이가루 400g..
강냉이쑥절편은 찰강냉이가루에 강냉이가루를 섞고 쑥즙과 소금을 넣어 반죽한 다음 쪄서 만든 떡이다...
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굴밥
식사량
주재료 흰쌀 600g, 생굴 500g
굴밥은 흰쌀과 굴을 두고 지은 밥이다.
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