-
Total : 2,832/233Page
-
이동
-
-
초어매운탕
식사량 4인분
주재료 초어 1kg
초어매운탕은 초어로 맵게 끓여 만든 탕이다.
-
-
강냉이막걸리
식사량
주재료 강냉이 1kg, 누룩 400g, 길금가루 400g
강냉이막걸리는 강냉이죽에 길금가루를 두고 발효시킨 다음 채로 밭아 만든 음료이다...
-
-
양배추장절임(1)
식사량
주재료 양배추 10kg
-
-
풋완두죽
식사량 1인분
주재료 풋완두 100g, 흰쌀 100g
-
-
령지버섯자라찜
식사량
주재료 자라 1마리, 령지버섯 30g
령지버섯자라찜은 자라를 데쳐서 심장, 알, 간, 령지버섯즙, 홍당무우편, 감자편을 담은 다음 굴장을 쳐서 찐 료리이다...
-
-
솔풍령대추찰떡
식사량
주재료 찹쌀가루 300g, 솔풍령가루 60g, 대추 20g..
솔풍령대추찰떡은 찹쌀가루, 솔풍령가루, 대추 썬것을 섞어 반죽한 다음 둥글납작하게 빚어서 찐 찰떡이다...
* 향토음식 레시피(북쪽)은 저작권료 문제로 샘플페이지 1Page 10개의 자료만 열람이 가능합니다.