몰디브의 수중 식사부터 도쿄의 지하에 위치한 고급 스시까지,
❞세계에서 가장 비싼 레스토랑 10곳을 소개합니다. 아래에 언급된 레스토랑 및 수치 목록은 Luxhabitat , Money Inc 및 Michelin Guide 와 같은 웹의 다양한 출처에서 수집되었습니다. 다음은 세계에서 가장 비싼 레스토랑 10곳입니다.
♣ Cost: $2,380 Per Head
Sublimotion은 세계에서 가장 비싼 레스토랑으로 1인당 2,380달러라는 놀라운 가격을 자랑합니다. 예, 당신은 그것을 올바르게 읽었습니다! Sublimation은 20코스 시식 메뉴에 대해 1인당 2,380달러를 부과합니다.
레스토랑은 6월 1일부터 9월 30일까지 스페인 여름에 일년에 몇 달만 문을 열며 미슐랭 2스타 셰프인 Paco Roncero가 운영합니다. 여름 시즌에 테이블을 예약하면 완전히 새로운 차원의 식사 경험과 엔터테인먼트를 기대할 수 있습니다.
25명의 전문가 팀이 3시간 동안 20가지 코스 시식 메뉴를 하나씩 선보일 것입니다. 음식을 즐기는 동안 레이저 라이트 쇼, 가상 현실 요소 및 프로젝션 매핑을 경험하여 경험을 향상시킵니다.
레스토랑은 세계 최고의 요리와 엔터테인먼트 경험을 제공하는 것을 목표로 하고 있으며 2014년 최고의 혁신 식음료 상을 수상했습니다. 일단 예약을 하면 식권을 받게 되지만, 유혹적인 것처럼 들리겠지만, 꼭 들어가기 전에가 아니라 들어간 후에 먹도록 하세요!
♣ Cost: $680 Per Head
세계에서 두 번째로 비싼 레스토랑은 미국 뉴욕에 위치한 Per Se입니다. 2004년에 세계에 문을 연 Per Se는 Thomas Kellers의 두 번째 미슐랭 3스타 레스토랑입니다. Per Se는 예외적으로 섬세한 표현과 절묘한 풍미로 유명합니다.
베지테리언을 포함해 총 3가지 시식 메뉴를 제공하지만 프랑스와 미국 요리를 중심으로 한 9코스 시식 메뉴는 다이너스들에게 가장 인기 있는 선택입니다.
레스토랑에는 19개의 테이블이 있으며 Columbus Circle과 Central Park가 내려다 보입니다. 와인에 관심이 있다면 레스토랑에서 2,000개 이상의 병 중에서 선택할 수 있는 수상 경력에 빛나는 컬렉션도 제공한다는 사실을 알게 되어 기쁩니다.
♣ Cost: $570 – $900 Per Head
세계에서 가장 고급스럽고 값비싼 레스토랑 중 하나인 Ultraviolet의 가격은 음료와 세금을 제외하고 1인당 $570~$900입니다. 이제 이 레스토랑은 최대 10명을 수용할 수 있는 테이블이 하나뿐이므로 목록의 나머지 레스토랑과 다릅니다.
$900의 경우 10-20개의 시음 코스를 즐길 수 있습니다. 각 코스는 다른 재료를 강조하고 가장 혁신적인 방법으로 제시됩니다. 레스토랑은 모든 사람에게 모든 경험을 제공하는 것을 목표로 합니다. 음식뿐만 아니라 인간의 모든 감각에 호소하려고 합니다.
예를 들어, 음식을 먹으면서 모두 백그라운드에서 재생되는 오디오 및 시각 효과를 사용합니다. 주방은 폴 페어레(Paul Pairet)가 이끌고 있으며 레스토랑은 손님당 3명의 고객으로 가장 큰 직원 대 고객 비율을 자랑합니다. 게다가 레스토랑에는 미슐랭 3스타가 있습니다.
♣ Cost: $595 Per Head
요리사 Massa Takayama가 이끄는 이 뉴욕 레스토랑은 음료와 세금을 제외하고 1인당 약 $595입니다. 레스토랑은 필수 맛에 중점을 둔 간단한 스시 시식 메뉴를 제공하는 단순함으로 유명합니다.
Masa에는 실제 메뉴가 없으며 대신 요리사가 당일에만 제공되는 신선한 재료를 준비하고, 그것은 종종 고가로 간주되며 A-listers 및 유명인과 어깨를 나란히 할 수있는 장소입니다.
그러나 지출할 현금이 있고 세계 최고의 스시를 경험하고 싶다면, 그런 다음 현재 4주 전에 미리 예약하고 어떤 A-listers와 부딪힐 수 있는지 확인하십시오.
♣ Cost: $445 Per Head
가족 사업을 계속하면서 Sophie Pic은 이제 이 세대 레스토랑을 이끌고 있으며 그녀는 미슐랭 3스타 레스토랑을 운영하는 세계에서 몇 안 되는 여성 셰프 중 한 명입니다. 9코스 메뉴를 기대할 수 있습니다.
사프란 국물에 넣은 지중해식 루제, 바농 염소 치즈 베르링곳, 술지게미 덩어리로 절인 사슴, 설탕에 절인 순무, 이제까지 맛볼 수 없는 최고급 초콜릿 디저트로 구성되어 있습니다. Sophie는 음식에 실험적인 접근 방식을 취하는 것으로 유명합니다.
독특한 풍미를 활용하여 시각적으로 시선을 사로잡으면서 팔레트에 호소력 있는 요리를 선보입니다. 레스토랑은 이제 130년의 역사를 가지고 있으며 아름다운 지중해 정원에서 9코스 식사를 즐길 수 있습니다.
♣ Cost: $415 Per Head
세계에서 가장 비싼 레스토랑 목록에서 6위에 오르는 것은 Restaurant De L’Hôtel De Ville입니다. 발음하기 조금 벅차지만, 탁월한 품질의 음식과 식사 경험을 바탕으로 세계 최고의 레스토랑 중 하나입니다.
돈이 있고 1인당 $415를 지불할 의향이 있다면 다음을 포함한 11코스 시식 메뉴를 기대할 수 있습니다. 캐비어, 야생 후추로 구운 “Salers” 쇠고기, 크리스털린 드 샬롯, 어린 신선한 샐러드 잎. 음식을 보완하기 위해 40페이지에 달하는 와인 목록에서 와인 한 병을 선택할 수 있습니다.
레스토랑은 미슐랭 3스타를 획득했으며, 주방은 손님에게 탁월한 식사 경험을 제공하는 것을 목표로 하는 유명 셰프 Frank Giovani가 이끌고 있습니다. Restaurant De L’Hôtel De Ville은 La Liste에서 ‘2019년 최고의 레스토랑’ 중 하나로 선정되었습니다.
♣ Cost: $385 – $626 Per Head
Guy Savoy는 자신의 이름을 딴 레스토랑이 두 곳 있습니다. 하나는 라스베이거스에, 다른 하나는 프랑스 파리에 있습니다. 두 레스토랑 모두 미슐랭 스타를 여러 개 획득했지만, 우리는 플래그십이기 때문에 프랑스에 있는 레스토랑에 집중하기로 했습니다.
레스토랑은 13코스 시식 메뉴를 제공하며 음료 없이 $626 정도이며 고기에 중점을 둡니다. 마리네이드한 오리, “랍스터의 축제”, 존 도리, 구운 비둘기, 굴 콘카세, 아귀, 가지 캐비아, 소테 ceps를 즐길 수 있습니다.
Guy Savoy는 Gordon Ramsey 교육을 담당하는 사람으로 프랑스에 4개의 성공적인 레스토랑이 있습니다. 따라서 Guy Savoy 레스토랑이나 그 문제에 대해 그가 소유한 다른 레스토랑에서 식사를 하는 데 실망하지 않을 것이라고 말하는 것이 매우 안전합니다.
♣ Cost: $380 – $570 Per Head
세계에서 두 번째로 비싼 레스토랑은 Kitcho Arashiyama입니다. 현재 일본 전역에 6개의 레스토랑이 있지만 도쿄에 있는 레스토랑은 미슐랭 3스타를 획득하여 최고로 평가받고 있습니다. 앞서 언급한 레스토랑과 달리 Kitcho Arashiyama는 세계 최고의 재료로 만든 저녁 식사를 제공하는 10코스 시식 메뉴를 제공합니다.
또한 아라가와와 달리 킷초 아라시야마는 아름다운 장식과 주변 환경으로 유명합니다. 레스토랑은 예식장 스타일로 꾸며져 있으며, 아름다운 정원이 내려다보이는 다다미 매트와 낮은 테이블이 있습니다.
미슐랭 3스타 레스토랑에서 기대할 수 있는 것처럼 세부 사항에 세심한 주의를 기울여 각 코스의 프레젠테이션과 시간을 제공합니다. 그리고 현 수석 주방장인 도쿠오카 쿠니오(Kunio Tokuoka)는 최고를 인정합니다. 또한 이 레스토랑에서 제공되는 요리는 제철이므로 예약할 때 염두에 두십시오.
♣ Cost: $260 – $370 Per Head
다음으로 일본 도쿄의 오래된 사옥 지하에 위치한 아라가와(Aragawa)입니다. 다른 고급 레스토랑과 달리 Aragawa는 시식 메뉴 대신 일품 메뉴를 제공합니다. 즉, 식사의 최종 가격은 전적으로 귀하가 결정하지만 일반적으로 1인당 $260 – $370입니다.
레스토랑은 고베와 와구와 같은 고급 쇠고기 요리로 가장 유명합니다. 그들의 모든 쇠고기는 최상의 조건에서 사육되었으며 도축 전에 특별한 대우를 받았습니다. 이것이 그들의 쇠고기 맛이 좋은 이유입니다. 궁극적인 쇠고기 경험을 하려면 상당한 양의 현금을 포기해야 합니다.
그러나 여기서 식사 경험이 아닌 음식의 품질에 대해 비용을 지불하는 것이므로 음식은 환상적이어야 합니다. 그리고 기다릴 가치가 있습니다!
♣ Cost: $320 Per Head
Ithaa Undersea는 세계 최초의 수중 레스토랑이며 몰디브의 Rangali Island에 있습니다. 이 레스토랑에서 식사를 하려면 1인당 약 $320가 필요합니다. 그러나 그 대가로 인도양 5미터 아래에서 음식을 즐길 수 있습니다.
바다, 모든 해양 생물 및 산호 정원의 탁 트인 전망이 있습니다. 레스토랑은 최대 14명까지 수용할 수 있으며 다양한 고급 식사 경험, 저녁 메뉴 및 칵테일을 제공합니다. 손님으로서 당신은 4코스 점심 또는 6코스 저녁 식사를 제공받을 것으로 기대할 수 있습니다.
이는 세계 최고의 와인과 조화를 이루면서 주로 유럽풍입니다. 레스토랑은 이탈리아 태생의 셰프 Marco Amarone이 이끌고 있습니다. 예약을 하려면 섬의 주요 5성급 리조트인 콘래드 랑갈리(Conrad Rangali)에 묵어야 합니다. 이 독특한 식사 경험은 1인당 $320입니다.