세계에서 가장 비싼 커피 10가지

파나마, 하와이 및 태국의 농장에서 이러한 독특한 커피가 어떻게 생산되는지 감탄하게 될 것입니다. 경고: 이 후에는 두 잔을 마시고 싶지 않을 수도 있습니다!

세계에서 가장 비싼 커피 순위 10위… 아래에 언급된 커피 및 수치 목록은 Money Inc , Finance Online 및 Javalush 와 같은 웹의 다양한 출처에서 수집한 것 입니다.

다음은 세계에서 가장 비싼 커피 10가지입니다.

블랙 아이보리 커피는 세계에서 가장 비싼 커피입니다.

가격은 파운드당 약 $1,000에서 시작하지만 파운드당 $1,500까지 판매되는 것으로 알려져 있습니다. 태국 북부에 본사를 둔 Black Ivory Coffee Company는 앞서 언급한 Kopi Luwak 커피와 같습니다. 그들은 대부분의 사람들이 믿지 않는 종류의 커피 생산 과정 중 하나를 개발했습니다.

블랙 아이보리 커피는 농장의 코끼리에게 아라비카 체리를 먹여 커피를 만듭니다. 거기에서 그들은 체리가 코끼리에 의해 분해되고 소화되는 동안 기다렸다가 대변에서 콩을 모읍니다.

사향 고양이의 소화 시스템과 유사하게, 콩이 코끼리의 소화 시스템을 통과할 때 효소에서 새로운 맛을 흡수하는 동시에 쓴 맛을 유발하는 콩의 원치 않는 단백질을 분해합니다. 이 과정을 통해 Black Ivory Coffee는 부드럽고 독특한 훌륭한 맛의 커피를 생산할 수 있습니다.

생산 과정에서 살아남은 체리는 소수에 불과하기 때문에 과도하게 씹거나 배설물에 손실되거나 파편화되기 때문입니다. Black Ivory Coffees 가격은 각 파운드의 희귀성을 반영하므로 파운드당 $1,000입니다.

세계에서 두 번째로 비싼 커피는 Finca El Injerto로 파운드당 500달러 이상입니다.

이 커피가 왜 그렇게 비싼지에 대한 대부분의 추론은 매우 희귀하고 풍부한 작은 원두로 만들어지기 때문입니다. 이렇게 희귀한 것은 대개 비용이 많이 들고 이 커피도 예외는 아닙니다.

그러나 커피가 왜 그렇게 높은 가격표를 가지고 있는지 쉽게 알 수 있습니다. Finca El Injerto는 컵 오브 엑설런스에서 7번이나 우승하지 못한 횟수만큼 대회에서 2위를 차지했습니다.

Finca El Injerto는 또한 곡물의 품질을 향상시키는 독특한 세척 공정을 가지고 있습니다. 이로써 단일 채널에서 콩을 씻고 두 번 분해합니다.

전 세계의 커피 감정가와 애호가들은 이 브랜드를 사랑하게 되었고 500달러 이상의 비싼 가격표를 기꺼이 지불할 용의가 있습니다.

세계에서 가장 비싼 커피 목록에서 3위에 오르는 것은 Hacienda La Esmeralda입니다.

최근 경매에서 파운드당 350달러에 판매된 Hacienda La Esmeralda는 세계 최고의 커피 생산자 중 하나로 자리 잡았습니다. 전 세계 고객 기반을 확보하고 그에 따라 요금을 청구할 수 있습니다.

커피는 파나마 바루산 옆 구아바 나무 그늘 아래에서 재배됩니다. 그 성공은 뛰어난 수확량을 생산하는 수년간의 경험과 전문 지식과 품질에 대한 헌신의 결과입니다.

Hacienda La Esmeralda는 수년 동안 수많은 대회에서 우승했으며 그 이름으로 여러 상을 수상했습니다.

Kopi Luwak 커피는 아마도 목록에서 가장 잘 알려져 있고 잘 알려진 커피일 것입니다. 가격은 파운드당 약 $160입니다.

이 값비싼 커피를 흥미롭고 다른 것과 다른 점은 생산자가 실제로 커피 원두를 얻는 방식입니다. 인도네시아에서 생산되는 Kopi Luwak은 아시아 야자 사향 고양이에게 커피 체리를 먹여 생산합니다. 작은 육식 포유 동물인 사향 고양이의 배설물에서 커피 콩을 모으기 위해 기다리고 있습니다.

이 독특한 동물들은 소화 과정에서 커피 체리를 발효시켜 콩에 독특한 풍미를 주는 특정 효소를 방출합니다. 이 독특한 과정 때문에 Kopi Luwak은 현지 커피를 맛보기 위해 매년 수천 명의 관광객을 인도네시아로 끌어들입니다.

Kopi Luwak은 포유 동물을 기리기 위해 사향 커피라고도합니다.

세계에서 다섯 번째로 비싼 커피는 St.Helena로 파운드당 약 $79입니다.

아프리카 서해안에서 약 1,200마일 떨어진 대서양 한가운데에서 발견된 St. Helenas의 명성은 나폴레옹 보나파르트를 섬에 가두는 것이었습니다. 그 지리적 위치는 세계 어느 곳에서도 볼 수 없는 커피가 재배되는 조건에서 큰 역할을 합니다.

또한 지리적으로 수출하기가 상당히 어려운 지역으로 79달러라는 가격표에서 중요한 역할을 합니다.

하지만 그 맛 때문에 두터운 팬층을 확보하고 있어 사람들이 즐기는 커피를 제공하기 위해 좋은 프리미엄을 붙일 수 있다.

미국에서 커피 재배에 가장 좋은 주라고 간주될 수 있는 또 다른 커피인 하와이 몰로카이는 단연코 시장에서 하와이 재배 커피의 가장 좋은 예 중 하나입니다.

세계 최고의 커피 재배 조건을 갖춘 마우이 카운티의 쿠알라푸우에서 재배, 생산 및 로스팅되어 Molokai는 파운드당 약 $51에 판매됩니다.

파운드당 가격이 $50인 Jamaican Blue는 약 5,000피트 높이의 Jamaican Blue 산에서 자랍니다.

커피콩이 자라는 지역은 일년 내내 강수량이 많고 토양이 비옥하여 콩이 잘 자랄 수 있습니다. 그것은 종종 부드러운 맛의 커피로 묘사되며 즉각적인 쓴맛이나 맛 후 불쾌한 느낌이 없습니다.

Jamaican Blue는 일본에서 수용적인 청중을 찾았고 일본 문화에서 엄청난 인기를 얻었습니다. 이제 일본은 브랜드의 가장 큰 수입국입니다.

그 이유는 100% 명확하지 않지만, 쓴 맛을 참지 못하는 사람들에게 인기 있는 순한 맛 때문일 가능성이 큽니다.

다음으로 파젠다 산타 이네스(Fazenda Santa Ines)라는 브라질 커피 원두로 파운드당 약 $50입니다.

브라질 만티케라(Mantiquera) 산맥 기슭 근처에서 자라며 과일 향과 달콤한 맛으로 잘 알려져 있습니다. 100년 이상의 커피 재배 경험을 바탕으로 Fazenda Santa Ines는 전 세계적으로 많은 팔로워를 개발하여 파운드당 50달러라는 가격표를 쉽게 정당화할 수 있었습니다.

2009년 컵 오브 엑설런스(Cup of Excellence) 대회에서 8위를 차지했으며 비평가들은 뛰어난 컵과 탁월한 가치를 자랑합니다.

Los Planes는 엘살바도르에 있는 가족 소유의 커피 농장입니다.

2006년 컵 오브 엑설런스에서 2위, 2011년 같은 이벤트에서 6위를 차지하는 등 상을 수상한 최초의 커피입니다. 수상 경력에 빛나는 이 커피는 캐러멜이 든 귤과 흑설탕 실을 포함하여 매우 드문 다양한 맛으로 제공됩니다.

파운드당 40달러라는 꽤 가파른 가격표가 붙어 있지만 Los Planes는 다양한 맛과 상쾌한 맛을 좋아하는 충성도 높은 고객 기반을 구축했습니다.

Los Planes 커피는 세계에서 아홉 번째로 비싼 커피입니다.

하와이안 코나는 우리 목록에 있는 가장 비싼 10가지 커피 중 마지믹이며 파운드당 $35의 좋은 가격을 제시할 것입니다.

코나 커피라는 라벨이 붙으려면 하와이 코나 지역에서 직접 가져와야 합니다. 코나 지역은 커피 콩 재배에 완벽한 조건을 갖추고 있습니다. 바람이 거의 없고 오후에 소나기가 내리며 하루 종일 화창하며 토양은 화산지대의 미네랄이 매우 풍부합니다.

하와이안 코나는 환상적인 맛으로 알려져 있으며 그 맛은 독특하다고 밖에 설명할 수 없습니다.

콩은 매우 희귀하고 공급이 부족한 것으로 간주됩니다. 즉, 생산자는 더 저렴한 블렌드를 만들기 위해 순수한 Kona와 저렴한 콩을 혼합하는 데 의존했습니다. 대부분의 패킷 중 약 10%가 100% 순수한 Kona일 것으로 예상할 수 있습니다.

코나를 완전히 경험하고 싶다면 100% 코나 커피라는 라벨이 붙은 패킷을 찾으십시오.