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  • Chapter 9. 대한민국
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h2mark 참고문헌 3.

♣ 참고문헌 3장

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4) 농촌진흥청 번역. http://www.ardi-italy.com/marchio_autenticita.html. 2009.

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7) 농촌진흥청 번역. http://www.icif.com. 2009.

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19) 농림수산식품부(2009). 한식 세계화 추진전략(안). - 한식의 산업화, 마케팅 및 세계화 전략. 한국식품영양과학회 심포지엄. 1-12.

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21) 농림수산식품부. 우리 술 산업 경쟁력 강화방안. 2009.08.26.

22) 한국관광공사. 한국관광 연계한 식문화 홍보 전략.

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24) 지식경제부. 한식세계화 지원전략. 2009.05.04.

25) 第一食品. 韓國10大代表飮食. 2008.07.29.

26) 중앙일보. 비빔밥이 한식 세계화 메뉴 0순위. 2009.03.24. 14면.

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28) 한국관광공사. 중국관광객 유치전략. 2002.12. p.21-22.

29) 한국외식정보(2007). FTA대비 한식세계화 정책 방향 최종보고서. p.127-129.

30) 배영희, 진린쟈오(2003). 한국음식점에 대한 외국인의 기호도, 인지도 및 고객 만족도. 외식경영연구, 6(2):85-16.

31) 한재숙, 허성미, 김미향(1995). 한국음식에 대한 미국인의 기호 및 적응에 관한조사. 지원문화연구, 14:93-99.

32) 이진영(2009). 외국인 소비자의 한식 선호도와 한식의 관능적 특성 평가. 가톨릭대학교 석사학위 논문. p.39-41.

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  • 자료출처 •농촌진흥청 농식품자원부(구. 한식세계화연구단)
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