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  • 한식/파티 상차림

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한식/파티 상차림 이야기
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Part 1. 한국 전통스타일 파티

h2mark Chapter 1. 서론

h2mark Chapter 2. 파티의 이해와 종류

한국 전통스타일로 연출한 파티 테이블 구성요소

h2mark Chapter 3. 메뉴구성

h2mark Chapter 4. 테이블 구성

h2mark Chapter 5. 한국 전통스타일로 연출한 파티 상차림 진행

h2mark Chapter 6. 결론

Part 2. 한식 상차림

h2mark Chapter 7. 머리말

h2mark Chapter 8. 한식 상차림의 특징과 변천과정

h2mark Chapter 9. 식공간 연출의 구성요소

h2mark Chapter 10. 결과 및 고찰

h2mark Chapter 11. 연구가설 검증

h2mark Chapter 12. 한식 상차림 구성 시 어울리는 선호 순위

h2mark Chapter 13. 한식 상차림의 식공간 연출 시 고려 사항

h2mark Chapter 14. 결론

Part 3. 한국 전통상차림 현대화

h2mark Chapter 15. 연구방법

h2mark Chapter 16. 한국 전통상차림의 개념과 구성

h2mark Chapter 17. 한식 상차림의 현대화

h2mark Chapter 18. 전통상차림의 현대화 제안

h2mark Chapter 19. 결론

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