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단호박설기
식사량 10인분
주재료 흰쌀가루 1kg, 찹쌀가루 200g, 단호박 300g..
단호박설기는 흰쌀가루와 찹쌀가루, 단호박을 섞어서 푸실푸실하게 반죽한 다음 팥보숭이를 펴고 찐 떡이다...
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기장당콩밥
식사량 7인분
주재료 흰쌀 500g, 기장쌀 400g, 새알당콩 150g..
기장당콩밥은 새알당콩을 삶은 다음 불군 흰쌀과 기장쌀을 섞어 안쳐 지은 밥이다...
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대추설기
식사량 10인분
주재료 흰쌀가루 1kg, 찹쌀가루 200g, 마른대추 300g..
대추설기는 흰쌀가루에 찹쌀가루와 대추를 섞어서 찐 떡이다.
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