• 램프쿡 로고
    • 검색검색창 도움말
  •   
  • 향토레시피(북쪽)

  • SNS 공유 페이스북 트위터 네이버 카카오스토리 카카오톡
  • Total : 2,832/211Page
  • 이동
  • 배추선
  • 배추선

    식사량 3인분
    주재료 통배추 500g
    배추선은 데친 통배추에 고기소를 넣고 찐 다음 겨자양념장을 쳐서 만든 료리이다...

  • 뱀장어청주은지쌈구이
  • 뱀장어청주은지쌈구이

    식사량
    주재료 뱀장어 300g, 청주 10g
    뱀장어청주은지쌈구이는 뱀장어를 소금, 후추가루, 청주, 기름으로 양념하여 은지에 싸서 구운 료리이다...

  • 사슴고기편포
  • 사슴고기편포

    식사량
    주재료 사슴고기 3kg
    사슴고기편포는 사슴고기를 다져서 양념한 다음 둥글납작하게 빚어 약밤편을 박고 구워낸 포이다...

  • 낙지숙회
  • 낙지숙회

    식사량 2인분
    주재료 낙지(오징어) 500g
    낙지숙회는 낙지를 데쳐서 양념초고추장과 같이 내는 랭료리이다...

  • 염소종다리찜
  • 염소종다리찜

    식사량 4인분
    주재료 염소종다리 1kg
    염소종다리찜은 염소종다리에 양파, 마른백리향, 조청 등 양념감을 두고 끓이다가 양념즙을 두고 잠간 끓인 료리이다...

  • 닭알쌈밥
  • 닭알쌈밥

    식사량 1인분
    주재료 흰쌀밥 120g, 닭알 1알
    닭알쌈밥은 닭알에 우유와 소금을 두고 지지다가 밥을 넣고 말아서 만든 밥이다...

  • 칠색송어흰찬묵
  • 칠색송어흰찬묵

    식사량 10인분
    주재료 칠색송어 2kg
    칠색송어흰찬묵은 칠색송어를 양념하여 물고기소를 넣고 천에 싸서 삶은 다음 젤라틴우유를 씌워 만든 료리이다...

  • 오이절임(1)
  • 오이절임(1)

    식사량
    주재료 오이 5kg

  • 동과산적
  • 동과산적

    식사량 3인분
    주재료 동과 200g
    동과산적은 동과에 소등심과 파, 양념즙을 두고 재웠다가 꼬치에 꿰여 구운 료리이다...

  • 쑥밥
  • 쑥밥

    식사량 4인분
    주재료 흰쌀 600g, 물쑥 100g
    쑥밥은 흰쌀을 끓이다가 데친 쑥을 두고 지은 밥이다. 쑥밥은 소화를 돕고 식욕을 증진시키는 쑥의 약효성으로 하여 건강에 좋다...

<< < 211 212 213 214 215 > >>
향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 바로가기

* 향토음식 레시피(북쪽)은 저작권료 문제로 샘플페이지 1Page 10개의 자료만 열람이 가능합니다.

Top