• 램프쿡 로고
    • 검색검색창 도움말
  •   
  • 향토레시피(북쪽)

  • SNS 공유 페이스북 트위터 네이버 카카오스토리 카카오톡
  • Total : 2,832/186Page
  • 이동
  • 돼지고기편육
  • 돼지고기편육

    식사량 5인분
    주재료 돼지고기 500g
    돼지고기편육은 돼지고기를 삶아서 식힌 다음 얇게 썰어서 양념초간장과 같이 내는 료리이다. 새우젓을 찍어 배추김치에 싸서 먹으면 별맛이다...

  • 소갈비쌀가루즙
  • 소갈비쌀가루즙

    식사량 5인분
    주재료 소갈비 1kg
    소갈비쌀가루즙은 소갈비를 삶아서 양념하여 찐 다음 쌀가루즙을 쳐서 만든 료리이다...

  • 전천닭튀기
  • 전천닭튀기

    식사량 4인분
    주재료 전천닭 1마리
    전천닭튀기는 닭을 진채, 흰포도술 등 양념에 재웠다가 찐 다음 감자농마를 뿌려서 튀긴 료리이다...

  • 소고기온반
  • 소고기온반

    식사량 5인분
    주재료 흰쌀 750g, 소고기 500g
    소고기온반은 흰쌀밥우에 양념한 소고기와 무우를 얹고 뜨거운 소고기국물을 부어내는 밥이다...

  • 두릅나물
  • 두릅나물

    식사량 2인분
    주재료 두릅 300g
    두릅나물은 두릅을 양념초장에 무쳐서 만든 료리이다. 두릅나물은 봄철에 두릅나무에 돋아나는 만문한 어린 순을 채취한것이다...

  • 포도묵화채
  • 포도묵화채

    식사량
    주재료 청포도 1.5kg, 사탕가루 200g, 한천 10g, 젤라틴 5g..
    포도묵화채는 청포도를 갈아서 한천과 젤라틴, 사탕가루를 두고 묵을 만든 다음 포도단물을 부어낸 음료이다...

  • 콩고물찰떡
  • 콩고물찰떡

    식사량 8인분
    주재료 찹쌀 1kg, 콩 150g

  • 쏘가리튀기
  • 쏘가리튀기

    식사량 4인분
    주재료 쏘가리 1kg
    쏘가리튀기는 쏘가리를 양념에 재웠다가 튀기옷을 입혀 튀긴 료리이다...

  • 소간양념찜
  • 소간양념찜

    식사량
    주재료 소간 400g
    소간양념찜은 소간을 데쳐서 양념에 재웠다가 빠다를 두고 지진 다음 양념즙을 쳐서 찐 료리이다...

  • 생선비빔밥
  • 생선비빔밥

    식사량 1인분
    주재료 생선 300g, 흰쌀 150g
    생선비빔밥은 흰쌀밥우에 튀긴 생선과 버섯, 쑥갓나물을 얹고 뜨거운 생선국물을 같이 내는 밥이다...

<< < 186 187 188 189 190 > >>
향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 바로가기

* 향토음식 레시피(북쪽)은 저작권료 문제로 샘플페이지 1Page 10개의 자료만 열람이 가능합니다.

Top