• 램프쿡 로고
    • 검색검색창 도움말
  •   
  • 향토레시피(북쪽)

  • SNS 공유 페이스북 트위터 네이버 카카오스토리 카카오톡
  • Total : 2,832/183Page
  • 이동
  • 생강사탕절임
  • 생강사탕절임

    식사량
    주재료 생강 1kg, 사탕가루 300g
    생강사탕절임은 생강에 사탕가루, 소틈, 식초를 두고 맛을 들인 절임이다...

  • 보리수단
  • 보리수단

    식사량
    주재료 보리쌀 100g, 마른 오미자 20g, 농마 10g, 꿀 50g..
    보리수단은 보리쌀을 삶은 다음 농마를 묻혀 끓는 물에 넣었다가 식혀서 잣알을 띄워낸 음료이다...

  • 청어죽
  • 청어죽

    식사량 3인분
    주재료 흰쌀 200g, 청어 1kg
    청어죽은 청어와 흰쌀을 두고 끓인 죽이다.

  • 동과나물
  • 동과나물

    식사량 3인분
    주재료 동과 500g
    동과나물은 동과를 양념초간장에 무쳐서 만든 료리이다.

  • 만두과
  • 만두과

    식사량
    주재료 밀가루 500g, 사탕가루 200g, 꿀 100g, 물엿 50g, 참기름 50g,..
    만두과는 밀가루에 참기름, 청주, 당액을 두고 반죽한 다음 참깨소를 넣고 만두모양으로 빚어서 튀긴 단음식이다...

  • 꿩고기포
  • 꿩고기포

    식사량
    주재료 꿩가슴살 3kg
    꿩고기포는 꿩가슴살편에 양념즙을 바르면서 말리운 다음 찌거나 구워낸 포이다...

  • 쵸콜레트아이스크림
  • 쵸콜레트아이스크림

    식사량
    주재료 쵸콜레트 120g, 우유 1L, 사탕가루 200g, 찹쌀가루 25g, 빠다 10g..
    쵸콜레트아이스크림은 아이스크림에 쵸콜레트와 우유로 만든 쵸콜레트즙을 치고 쵸콜레트쪼각을 뿌려낸 음료이다...

  • 소고기버섯찌개
  • 소고기버섯찌개

    식사량 10인분
    주재료 소고기 500g, 참나무버섯 250g

  • 토끼간은지쌈구이
  • 토끼간은지쌈구이

    식사량
    주재료 토끼간 300g
    토끼간은지쌈구이는 토끼간을 양념에 재웠다가 은지에 싸서 구운 료리이다...

  • 밥조개전
  • 밥조개전

    식사량 5인분
    주재료 밥조개살 500g
    밥조개전은 밥조개를 양념에 재웠다가 밀가루를 묻히고 닭알을 발라 지진 료리이다...

<< < 181 182 183 184 185 > >>
향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 바로가기

* 향토음식 레시피(북쪽)은 저작권료 문제로 샘플페이지 1Page 10개의 자료만 열람이 가능합니다.

Top