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호박씨밀크크림과자
식사량
주재료 밀가루 200g, 호박씨 30g, 밀크크림 200g, 닭알 2알, 보드라운 사탕가..
호박씨밀크크림과자는 밀크크림반죽물에 중탕하여 녹인 쵸콜레트를 무늬가 생기게 짜놓은 다음 다진 호박씨를 뿌려 구워낸 단음식이다...
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명태순대
식사량 6인분
주재료 명태 2.5kg, 밥 300g
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백합과자
식사량
주재료 밀가루 200g, 밀크크림 200g, 보드라운 사탕가루 200g, 우유 250mL..
백합과자는 과자반죽물을 펴놓고 중탕하여 녹인 쵸콜레트를 무늬가 생기게 짜준 다음 구워서 단졸임을 발라 여러층으로 겹쌓아 만든 단음식이다...
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