• 램프쿡 로고
    • 검색검색창 도움말
  •   
  • 동양약초 약선요리

  • SNS 공유 페이스북 트위터 네이버 카카오스토리 카카오톡
  • 이전페이지
  • 목차
  • 다음페이지
  • Chapter 3. 약선요리 레시피
  • 이동

h2mark 천궁 채소 죽

♣ 천궁 채소 죽 레시피

천궁 채소 죽 레시피
♣ 재료 및 분량
천궁 10g, 당근 1/4개, 호박 1/2개, 브로콜리 약간, 소금, 찹쌀 100g
♣ 만드는 법

❶ 천궁은 팔팔 끓는 물에 30분간 끓인다.

❷ 찹쌀을 30분간 불려 달여 논 천궁물에 은근하게 끓여 준다.

❸ 쌀이 완전히 퍼지면 준비한 채소를 넣고, 채소가 익을 정도로 끓여 주다가 소금으로 간하여 저어 준다음 먹는다.

■ 하늘을 뒤덮을 약초의 향, 일천궁
하늘을 뒤덮을 약초의 향, 일천궁
  • 이전페이지
  • 목차
  • 다음페이지
  • 자료출처 •농촌진흥청 국립농업과학원
  • 자료출처 바로가기

향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 바로가기
Top