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• Chapter 6. 한식의 건강 우수성
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식생활지침

♣ 한국인(성인)을 위한 식생활지침

⊙ 각 식품군을 골고루 먹자

- 다양한 곡류와 많은 양 전곡 섭취

- 여러 색 채소와 제철과일 섭취

- 유제품 섭취

⊙ 활동량을 늘리고 건강체중을 유지하자

- 규칙적인 식사

- 밥과 다양한 반찬의 균형 잡힌 식생활

⊙ 청결한 음식을 알맞게 먹자

⊙ 짠 음식을 피하고 싱겁게 먹자

- 소금 간장 등, 보다 적게 넣음

- 김치는 덜 짜게 만들어 먹음

- 국물을 짜지 않게 만들고 적게 먹음

⊙ 지방이 많은 고기나 튀긴 음식을 적게 먹자

⊙ 술을 마실 때는 그 양을 제한하자

• •농촌진흥청 국립농업과학원 •서울대학교 •분당제생병원
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