♣ 전통주
• 무형문화재
• 식품명인
• 지역 특산주
▸ 해당지역 및 인접지역에서 생산하는 농산물을 주원료로 제조한 술
♣ 주류제조 면허 업무
♣ 주류별.지역별 제조면허 현황
♣ 지역 특산주 제조면허 종류별.지역별 현황
♣ 지역 특산주
• 농업인 및 농업법인 (영농조합법인과 농업회사법인)
• 최소한의 제조장 시설과 면적
• 주류제조면허 요건 완화
• 주세 50%를 감경
• 도.소매업자 및 일반 소비자 대상의 판매 허용
• 통신판매 가능
♣ 지역 특산주 # 여러가지 키워드
▸ 다양한 우리 술 제조
▸ 소량 유통 판매
▸ 소규모 수제 양조장
▸ 프리미엄 전통주
▸ 고급 수제 전통주
▸ 소량 다품종