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  • Chapter 8. 전통명주 시사점
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h2mark 전통주 산업 육성을 위한 의지가 실행으로

□ 영세한 업체와 제조자를 고려한 세법 등의 체계적인 법령의 정비와 산업화를 지원하기 위한 적극적인 정책실행이 시급

○ 농식품부에서 ‘11. 9월 발표한 전통주 등의 산업발전 기본계획에 의하면 우리 문화로서의 전통주를 집중 육성할 계획

* 전통주 산업 육성 의지가 적극적이고 체계적으로 구현된 첫 사례

○ 산업화 뿐 아니라 기술의 복원, 원재료의 품질관리, 발굴 등에 대한 법, 제도도 기능보유자들을 실질적으로 지원하는 것이 필요

* 기능 보유자 중 복수의 전통주 제조기술을 가진 사람에 대한 대우 등

- 매년 대표 명주를 선정하여 1년 동안 특별관리(중국)하는 등의 방안

전국 가양주 酒人 선발대회
<전국 가양주 酒人 선발대회>
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