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  • 통수박화채 레시피 북한음식 북한요리 이북음식 이북요리 조리법

    건강음식레시피 > 향토음식레시피(북쪽)

    통수박화채는 포도당에 재운 수박속살을 수박통안에 넣고 수박단물을 부어 만든 음료이다. 통수박화채 레시피 조리순서 1. 통수박화채를 그릇에 받쳐놓고 잔과 숟가락을 같이 낸다.

  • 수박화채 레시피 북한음식 북한요리 이북음식 이북요리 조리법

    건강음식레시피 > 향토음식레시피(북쪽)

    수박화채는 수박단물에 포도당에 재운 수박과 잣알을 띄워낸 음료이다. 수박화채 레시피 조리순서 1. 그릇에 수박단물을 붓고 포도당에 재운 수박과 잣알을 띄워서 낸다.

  • 도마도화채 레시피 북한음식 북한요리 이북음식 이북요리 조리법

    건강음식레시피 > 향토음식레시피(북쪽)

    도마도화채는 도마도단물에 사탕가루에 재운 도마도를 띄워낸 음료이다. 도마도화채 레시피 조리순서 1. 그릇에 도마도단물을 붓고 사탕가루에 재운 도마도를 띄워서 낸다.

  • 은정차 레시피 북한음식 북한요리 이북음식 이북요리 조리법

    건강음식레시피 > 향토음식레시피(북쪽)

    은정차는 강령록차잎에 끓는 물을 부어 만든 음료이다. 은정차 레시피 조리순서 1. 뚜껑을 덮어 5분정도 놓아두었다가 차잎이 퍼지고 차물이 우러나면 차거르개로 밭아 차잔에 담아 낸다.

  • 보리차 레시피 북한음식 북한요리 이북음식 이북요리 조리법

    건강음식레시피 > 향토음식레시피(북쪽)

    보리차는 닦은 보리를 끓는 물에 넣고 사탕가루를 풀어 만든 음료이다. 보리차 레시피 조리순서 1. 7분정도 지난 다음 보리를 건져내고 보리 우린 물에 사탕가루를 풀어 잔에 담아 낸다.

  • 강냉이차 레시피 북한음식 북한요리 이북음식 이북요리 조리법

    건강음식레시피 > 향토음식레시피(북쪽)

    강냉이차는 강냉이를 닦아서 물을 두고 끓인 차이다. 강냉이차 레시피 조리순서 1. 닦은 강냉이에 물 2L를 두고 15분간 끓인 다음 차거르개로 밭아 차잔에 담아 낸다.

  • 강냉이수염차 레시피 북한음식 북한요리 이북음식 이북요리 조리법

    건강음식레시피 > 향토음식레시피(북쪽)

    강냉이수염차는 강냉이수염에 끓는 물을 두고 사탕가루를 풀어 만든 음료이다. 강냉이수염차 레시피 조리순서 1. 강냉이수염 우린 물이 노란 빛갈이 돌고 향기가 나면 차거르개에 밭아 사탕가루를 풀어 차잔에 담아 낸다.

  • 인삼차 레시피 북한음식 북한요리 이북음식 이북요리 조리법

    건강음식레시피 > 향토음식레시피(북쪽)

    인삼차는 마른 인삼을 끓인 다음 사탕가루를 풀어 만든 음료이다. 인삼차 레시피 조리순서 1. 인삼 끓인 물을 차거르개로 밭아 사탕가루를 푼 다음 차잔에 담아 낸다.

  • 오미자차(1) 레시피 북한음식 북한요리 이북음식 이북요리 조리법

    건강음식레시피 > 향토음식레시피(북쪽)

    오미자차는 오미자 우린 물에 사탕가루를 넣고 끓인 음료이다. 오미자차(1) 레시피 조리순서 1. 오미자 우린 물에 사탕가루를 넣고 다시 한번 끓인 다음 차거르개에 밭아 차잔에 담아 낸다.

  • 오미자차(2) 레시피 북한음식 북한요리 이북음식 이북요리 조리법

    건강음식레시피 > 향토음식레시피(북쪽)

    오미자차는 마른 오미자를 불구었다가 사탕가루를 넣고 졸인 음료이다. 오미자차(2) 레시피 조리순서 1. 졸인 오미자단물을 차거르개로 밭은 다음 식혀서 물 1.5L에 타서 차잔에 담아 낸다.

  • 결명자차(1) 레시피 북한음식 북한요리 이북음식 이북요리 조리법

    건강음식레시피 > 향토음식레시피(북쪽)

    결명자차는 결명자를 닦아서 끓는 물을 붓고 사탕가루를 풀어 만든 음료이다. 결명자차(1) 레시피 조리순서 1. 닦은 결명자에 끓는 물 2L를 붓고 15분간 우린 다음 차거르개로 밭아 사탕가루를 풀어 차잔에 담아 낸다.

  • 결명자차(2) 레시피 북한음식 북한요리 이북음식 이북요리 조리법

    건강음식레시피 > 향토음식레시피(북쪽)

    결명자차는 결명자에 물을 두고 끓이다가 사탕가루를 넣어 졸여서 만든 음료이다. 결명자차(2) 레시피 조리순서 1. 졸인 결명자단물을 차거르개에 밭아 식힌 다음 물 1.6L에 타서 차잔에 담아 낸다.

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