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  • 호박씨단설기 레시피 북한음식 북한요리 이북음식 이북요리 조리법

    건강음식레시피 > 향토음식레시피(북쪽)

    호박씨단설기는 닭알에 사탕가루를 두고 거품을 친 다음 밀가루를 두고 반죽하여 다진 호박씨를 뿌려 구워낸 단음식이다. 호박씨단설기 레시피 조리순서 1. 구운 단설기를 보기 좋게 썰어 그릇에 담아 낸다.

  • 마른포도단설기 레시피 북한음식 북한요리 이북음식 이북요리 조리법

    건강음식레시피 > 향토음식레시피(북쪽)

    마른포도단설기는 단설기반죽에 불군 포도를 놓고 구워낸 단음식이다. 마른포도단설기 레시피 조리순서 1. 원추형주머니에 닭알거품반죽을 넣고 안쪽면에 기름종이를 댄 늄박그릇에 2/3정도 차게 짜놓은 다음 그우에 불군 포도를 보기 좋게 올려놓고 웃온도 200℃, 아래온도 180℃의 구이로에서

  • 잣단설기 레시피 북한음식 북한요리 이북음식 이북요리 조리법

    건강음식레시피 > 향토음식레시피(북쪽)

    잣단설기는 단설기반죽에 다진 잣을 고루 뿌리고 구워낸 단음식이다. 잣단설기 레시피 조리순서 1. 구이판에 종이를 깔고 반죽을 2cm정도의 두께로 편 다음 다진 잣을 고루 뿌리고 웃온도 200℃, 아래온도 180℃의 구이로에서 누른밤색이 나게 구워 여러가지 모양으로 썰어 낸다.

  • 락화생단설기 레시피 북한음식 북한요리 이북음식 이북요리 조리법

    건강음식레시피 > 향토음식레시피(북쪽)

    락화생단설기는 단설기반죽에 다진 락화생을 골고루 뿌리고 구워낸 단음식이다. 락화생단설기 레시피 조리순서 1. 구이판에 종이를 깔고 반죽을 2cm정도의 두께로 편 다음 다진 락화생을 골고루 뿌린다. 이것을 웃온도 200℃, 아래온도 180℃의 구이로에서 10~15분간 구워 형타로 찍어 낸

  • 깨단설기 레시피 북한음식 북한요리 이북음식 이북요리 조리법

    건강음식레시피 > 향토음식레시피(북쪽)

    깨단설기는 단설기반죽에 닦은 참깨를 뿌려 구워낸 단음식이다. 깨단설기 레시피 조리순서 1. 구이판에 단설기반죽을 붓고 고루 펴서 웃면을 매끈하게 해준 다음 닦은 참깨를 골고루 뿌리고 웃온도 200℃, 아래온도 180℃의 구이로에서 누른밤색이 나게 굽는다. 이것을 길이 6cm, 너비 3c

  • 홍당무우단설기 레시피 북한음식 북한요리 이북음식 이북요리 조리법

    건강음식레시피 > 향토음식레시피(북쪽)

    홍당무우단설기는 단설기반죽에 데친 홍당무우를 두고 섞어서 김에 쪄낸 다음 홍당무우우유즙을 쳐서 만든 단음식이다. 홍당무우단설기 레시피 조리순서 1. 우유즙이 까룩하게 되면 나머지 홍당무우를 두고 잘 저어준 다음 쪄낸 단설기우에 보기 좋게 쳐서 낸다.

  • 호박겹단설기 레시피 북한음식 북한요리 이북음식 이북요리 조리법

    건강음식레시피 > 향토음식레시피(북쪽)

    호박겹단설기는 구운 단설기를 절반 갈라 한쪽면에 빠다크림을 바르고 다른 편을 겹놓아 붙여서 만든 단음식이다. 호박겹단설기 레시피 조리순서 1. 구운 단설기를 수평으로 절반 갈라 한쪽면에 빠다크림을 바르고 다른 편을 겹놓아 붙인 다음 일정한 크기로 썰어 그릇에 담아 낸다.

  • 쵸콜레트겹단설기 레시피 북한음식 북한요리 이북음식 이북요리 조리법

    건강음식레시피 > 향토음식레시피(북쪽)

    쵸콜레트겹단설기는 구운 쵸콜레트단설기를 절반 잘라 한쪽면에 빠다크림을 바르고 다른 편을 겹놓아 붙여서 만든 단음식이다. 쵸콜레트겹단설기 레시피 조리순서 1. 구운 단설기를 절반 잘라 한쪽면에 빠다크림을 바르고 다른 편을 겹놓아 붙인 다음 일정한 크기로 썰어 그릇에 담아 낸다.

  • 색겹단설기 레시피 북한음식 북한요리 이북음식 이북요리 조리법

    건강음식레시피 > 향토음식레시피(북쪽)

    색겹단설기는 구운 단설기우에 단졸임을 바르고 호박단설기를 겹놓아서 만든 단음식이다. 색겹단설기 레시피 조리순서 1. 구운 단설기우에 단졸임을 바르고 호박단설기를 겹놓은 다음 임의의 모양으로 썰어 그릇에 담아 낸다.

  • 삼색겹단설기 레시피 북한음식 북한요리 이북음식 이북요리 조리법

    건강음식레시피 > 향토음식레시피(북쪽)

    삼색겹단설기는 단설기와 호박단설기, 코코아단설기에 단졸임을 바르면서 겹놓아서 만든 단음식이다. 삼색겹단설기 레시피 조리순서 1. 세가지 단설기를 사이사이에 단졸임을 바르면서 겹놓은 다음 보기 좋게 썰어 낸다.

  • 과일닭알흰자위묵겹단설기 레시피 북한음식 북한요리 이북음식 이북요리 조리법

    건강음식레시피 > 향토음식레시피(북쪽)

    과일닭알흰자위묵겹단설기는 구운 단설기를 절반 갈라 닭알흰자위홉합물을 펴놓고 맞붙여서 만든 단음식이다. 과일닭알흰자위묵겹단설기 레시피 조리순서 1. 닭알흰자위혼합물이 굳어져 묵이 되면 여러가지 모양으로 썰어 그릇에 담아 낸다.

  • 겹지짐단설기 레시피 북한음식 북한요리 이북음식 이북요리 조리법

    건강음식레시피 > 향토음식레시피(북쪽)

    겹지짐단설기는 밀가루지짐우에 딸기단졸임을 바르고 구운 단설기를 놓은 다음 딸기단졸임을 다시 바르고 지짐을 겹놓아서 만든 단음식이다. 겹지짐단설기 레시피 조리순서 1. 지짐우에 딸기단졸임을 바르고 그우에 구운 단설기를 놓은 다음 딸기단졸임을 다시 바르고 지짐을 겹놓아 보기 좋게 썰어 낸다

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