《영추》에서 이르기를, 수곡은 항상 위 속에 함께 머무는데 조박을 이루면 함께 대장으로 내려가고, 분별된 즙은 하초를 돌아서 방광으로 스며든다.
재강죽 한방음식 효능 처방전 주촌신방_연인본(舟村新方_연인본) 한의학고전DB
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뱃속의 점벽(癖)에는 홍화씨[紅花子] 1돈, 대황 박초 산치자 석회 각 5푼, 술찌끼[酒糟] 1덩이비둘기 알 크기를 함께 찧어서 고(膏)를 만들어 베[布] 위에 펴서 바르고 벽괴(癖塊) 위에 붙인다. 또 국수[湯餠]를 손수건[手]으로 말아서 찜질해준다. 부지런히 3일간 찜질하고 붙인 약
재강죽 한방음식 효능 처방전 동의보감(東醫寶鑑) 한의학고전DB
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《本草》 찹쌀의 성질은 차지만 술을 담그면 뜨겁게 되고, 술찌끼는 따뜻하고 평(平)한 성질이 있다. 이것은 콩이 메주나 간장과 다른 것과 같다. 《본초》
재강죽 한방음식 효능 처방전 향약집성방(鄕藥集成方) 한의학고전DB
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진장기. 술의 본래 효능은 외부에서 모든 사기를 죽이는 것이며, 악기를 없애고, 혈맥을 소통한다. 장위를 강화하고, 피부를 윤택하게 하고, 돌 기운을 흩고, 수심을 없애고 분노를 유발하며, 말을 잘 하고 뜻을 진술한다. 서전에서 술을 빚으려면 누룩과 싹을 쓴다고 하였다. 소공이 포도와