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  • 궁중음식 Ⅰ.

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고조리서 셰프 매거진
궁중음식 Ⅰ.
약선음식 레시피 식료찬요 치료식단
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궁중음식 동영상

h2mark Chapter 1. 궁중음식 쿠킹클래스

  • 국수비빔, Ep. 1 Dry Noodle with Meatballs
    국수비빔, Ep. 1 Dry Noodle with Meatballs
    재생시간 3:57
  • 생복어음적, Ep. 2 Grilled Abalone Skewers
    생복어음적, Ep. 2 Grilled Abalone Skewers
    재생시간 4:45
  • 장짠지와 전복침채, Ep. 3 Pickled Cucumber and Stuffed Abalone
    장짠지와 전복침채, Ep. 3 Pickled Cucumber and Stuffed Abalone
    재생시간
  • 전유화와 매자다, Ep. 4 Pan-fried Delicacies and Dry Plum Tea
    전유화와 매자다, Ep. 4 Pan-fried Delicacies and Dry Plum Tea
    재생시간
  • 녹말다식과 복분자편, Ep. 5 Starch Candy and Raspberry Jelly
    녹말다식과 복분자편, Ep. 5 Starch Candy and Raspberry Jelly
    재생시간
  • 쇠고기순대, Ep. 6 Korean Beef Sausage
    쇠고기순대, Ep. 6 Korean Beef Sausage
    재생시간
  • 밤주악과 도다, Ep. 7 Chestnut Rice Cake and Fruit Punch
    밤주악과 도다, Ep. 7 Chestnut Rice Cake and Fruit Punch
    재생시간
  • 빙떡메밀전병, Ep.8 Buckwheat Pancake
    빙떡메밀전병, Ep.8 Buckwheat Pancake
    재생시간

h2mark Chapter 2. 고문헌 궁중음식

  • 황과찜, Steamed Stuffed Korean Melon
    황과찜, Steamed Stuffed Korean Melon
    재생시간 4:37
  • 외국수, Colored Cucumber Noodles
    외국수, Colored Cucumber Noodles
    재생시간
  • 진주면방, Pearls(Small Meat Balls) Soup
    진주면방, Pearls(Small Meat Balls) Soup
    재생시간
  • 생포찜, Steamed Abalone Stuffed with Beef
    생포찜, Steamed Abalone Stuffed with Beef
    재생시간
  • 게느르미, Crab Meat Crepe
    게느르미, Crab Meat Crepe
    재생시간
  • 제육누르미, Grilled Pork Roll
    제육누르미, Grilled Pork Roll
    재생시간
  • 전복구이, Grilled Abalones
    전복구이, Grilled Abalones
    재생시간
  • 봉총찜, Grilled Minced Pheasant Meat and Beef
    봉총찜, Grilled Minced Pheasant Meat and Beef
    재생시간
  • 성류탕, Pomegranate-shaped Korean Dumpling Soup for King, Seongnyutang
    성류탕, Pomegranate-shaped Korean Dumpling Soup for King, Seongnyutang
    재생시간
  • 제편, Korean Traditional Steamed Pork, Jepyeon
    제편, Korean Traditional Steamed Pork, Jepyeon
    재생시간
  • 우협적, Korean Traditional Grilled Beef RIb, Uyeopjjeok
    우협적, Korean Traditional Grilled Beef RIb, Uyeopjjeok
    재생시간
  • 홍사면, Korean Traditional Shrimp Noodles, Hongsamyeon
    홍사면, Korean Traditional Shrimp Noodles, Hongsamyeon
    재생시간
  • 호박꽃탕, Korean Traditional Food, Pumpkin Flower Soup
    호박꽃탕, Korean Traditional Food, Pumpkin Flower Soup
    재생시간
  • 밀전서과방, Korean Traditional Style Summer Dessert, Miljeonseogwabang
    밀전서과방, Korean Traditional Style Summer Dessert, Miljeonseogwabang
    재생시간
  • 착면, Chakmyun -The Harmony of Omija and Mung bean noodles
    착면, Chakmyun -The Harmony of Omija and Mung bean noodles
    재생시간
  • 깨국잡탕, Natural Taste, Mixed Seafood Stew with Sesame
    깨국잡탕, Natural Taste, Mixed Seafood Stew with Sesame
    재생시간
  • 게구이, Korean Traditional Style Blue Crab Cake
    게구이, Korean Traditional Style Blue Crab Cake
    재생시간

h2mark Chapter 3. 궁중음식 [ASMR]

  • 봄의 식탁, 쑥개떡
    봄의 식탁, 쑥개떡
    재생시간 3:41
  • 봄의 식탁, 삼색냉이나물과 깨 볶기
    봄의 식탁, 삼색냉이나물과 깨 볶기
    재생시간
  • 여름 밥상, 오이냉국 Oinaengguk, Chilled Cucumber Soup
    여름 밥상, 오이냉국 Oinaengguk, Chilled Cucumber Soup
    재생시간
  • 여름 밥상, 애호박된장찌개 aehobakDoenjangjjigae, Soybean Paste Stew
    여름 밥상, 애호박된장찌개 aehobakDoenjangjjigae, Soybean Paste Stew
    재생시간
  • 여름 쌈밥상, 약고추장.고추장볶음 Yakgochujang, Stir-fried Red Chili Paste
    여름 쌈밥상, 약고추장.고추장볶음 Yakgochujang, Stir-fried Red Chili Paste
    재생시간
  • 여름 쌈밥상, 강된장조치 Gangdoenjangjochi
    여름 쌈밥상, 강된장조치 Gangdoenjangjochi
    재생시간
  • 여름 쌈밥상 Ssambap table for summer, Leaf Wraps and Rice
    여름 쌈밥상 Ssambap table for summer, Leaf Wraps and Rice
    재생시간
  • 가을의 정취, 잡채 Japchae
    가을의 정취, 잡채 Japchae
    재생시간
  • 정월세찬상 떡만둣국
    정월세찬상 떡만둣국
    재생시간
  • 정월세찬상 너비아니, 파생채
    정월세찬상 너비아니, 파생채
    재생시간
  • 설 다과상 꼬리떡, 절편, 유자화채
    설 다과상 꼬리떡, 절편, 유자화채
    재생시간

h2mark Chapter 4. 궁중병과 [ASMR]

  • [문화유산] 국가무형문화재 제38호 궁중병과를 느껴보세요~~~
    [문화유산] 국가무형문화재 제38호 궁중병과를 느껴보세요~~~
    재생시간 9:31
  • [문화유산] 궁중병과 봄을 맞이하다
    [문화유산] 궁중병과 봄을 맞이하다
    재생시간
  • [문화유산] 궁중병과 봄을 만나다
    [문화유산] 궁중병과 봄을 만나다
    재생시간
  • [문화유산] 궁중병과 가을차림상
    [문화유산] 궁중병과 가을차림상
    재생시간
  • [Cooking] 오감 가득한 궁중병과 다과상
    [Cooking] 오감 가득한 궁중병과 다과상
    재생시간
  • [Cooking] 궁중병과, 봄을 맞이하다
    [Cooking] 궁중병과, 봄을 맞이하다
    재생시간
  • [Cooking] 궁중병과 가을다과상
    [Cooking] 궁중병과 가을다과상
    재생시간
  • [Cooking] 궁중병과 겨울상
    [Cooking] 궁중병과 겨울상
    재생시간
  • [Cooking] 궁중병과 시리즈 메이킹 영상
    [Cooking] 궁중병과 시리즈 메이킹 영상
    재생시간

h2mark Chapter 5. 한국의집 Korea House

  • 한국의 전통문화에 대한 모든 것, 한국의집
    한국의 전통문화에 대한 모든 것, 한국의집
    재생시간
  • Korea House History
    Korea House History
    재생시간
  • [한국의집] 궁중한식으로 만나는 EID Dinner Reception
    [한국의집] 궁중한식으로 만나는 EID Dinner Reception
    재생시간
  • [KOREA HOUSE] Travel Food Teleloyihasi at Korea (Teaser) Milliy TV
    [KOREA HOUSE] Travel Food Teleloyihasi at Korea (Teaser) Milliy TV
    재생시간
  • [한국의집] 한옥 랜선투어
    [한국의집] 한옥 랜선투어
    재생시간
  • [한국의집 Cooking ASMR] 전문 쉐프님이 직접 조리하는 도미면
    [한국의집 Cooking ASMR] 전문 쉐프님이 직접 조리하는 도미면
    재생시간
  • 해금과 궁중음식이 있는 여기가 무릉도원
    해금과 궁중음식이 있는 여기가 무릉도원
    재생시간

h2mark Chapter 6. 다큐/인터뷰

  • 궁중요리 연구가 한복려
    궁중요리 연구가 한복려
    재생시간
  • 공양 황혜성가 세딸 Ep. 1
    공양 황혜성가 세딸 Ep. 1
    재생시간
  • 공양 황혜성가 세딸 Ep. 2
    공양 황혜성가 세딸 Ep. 2
    재생시간
  • 공양 황혜성가 세딸 Ep. 3
    공양 황혜성가 세딸 Ep. 3
    재생시간
  • 공양 황혜성가 세딸 Ep. 4
    공양 황혜성가 세딸 Ep. 4
    재생시간

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