궁중음식 Ⅰ.

Chapter 1. 궁중음식 쿠킹클래스

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  국수비빔, Ep. 1 Dry Noodle with Meatballs

  3:57
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  생복어음적, Ep. 2 Grilled Abalone Skewers

  4:45
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  장짠지와 전복침채, Ep. 3 Pickled Cucumber and Stuffed Abalone

  
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  전유화와 매자다, Ep. 4 Pan-fried Delicacies and Dry Plum Tea

  
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  녹말다식과 복분자편, Ep. 5 Starch Candy and Raspberry Jelly

  
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  쇠고기순대, Ep. 6 Korean Beef Sausage

  
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  밤주악과 도다, Ep. 7 Chestnut Rice Cake and Fruit Punch

  
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  빙떡메밀전병, Ep.8 Buckwheat Pancake

  

Chapter 2. 고문헌 궁중음식

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  황과찜, Steamed Stuffed Korean Melon

  4:37
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  외국수, Colored Cucumber Noodles

  
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  진주면방, Pearls(Small Meat Balls) Soup

  
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  생포찜, Steamed Abalone Stuffed with Beef

  
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  게느르미, Crab Meat Crepe

  
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  제육누르미, Grilled Pork Roll

  
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  전복구이, Grilled Abalones

  
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  봉총찜, Grilled Minced Pheasant Meat and Beef

  
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  성류탕, Pomegranate-shaped Korean Dumpling Soup for King, Seongnyutang

  
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  제편, Korean Traditional Steamed Pork, Jepyeon

  
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  우협적, Korean Traditional Grilled Beef RIb, Uyeopjjeok

  
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  홍사면, Korean Traditional Shrimp Noodles, Hongsamyeon

  
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  호박꽃탕, Korean Traditional Food, Pumpkin Flower Soup

  
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  밀전서과방, Korean Traditional Style Summer Dessert, Miljeonseogwabang

  
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  착면, Chakmyun -The Harmony of Omija and Mung bean noodles

  
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  깨국잡탕, Natural Taste, Mixed Seafood Stew with Sesame

  
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  게구이, Korean Traditional Style Blue Crab Cake

  

Chapter 3. 궁중음식 [ASMR]

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  봄의 식탁, 쑥개떡

  3:41
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  봄의 식탁, 삼색냉이나물과 깨 볶기

  
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  여름 밥상, 오이냉국 Oinaengguk, Chilled Cucumber Soup

  
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  여름 밥상, 애호박된장찌개 aehobakDoenjangjjigae, Soybean Paste Stew

  
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  여름 쌈밥상, 약고추장.고추장볶음 Yakgochujang, Stir-fried Red Chili Paste

  
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  여름 쌈밥상, 강된장조치 Gangdoenjangjochi

  
• 

  여름 쌈밥상 Ssambap table for summer, Leaf Wraps and Rice

  
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  가을의 정취, 잡채 Japchae

  
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  정월세찬상 떡만둣국

  
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  정월세찬상 너비아니, 파생채

  
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  설 다과상 꼬리떡, 절편, 유자화채

  

Chapter 4. 궁중병과 [ASMR]

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  [문화유산] 국가무형문화재 제38호 궁중병과를 느껴보세요~~~

  9:31
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  [문화유산] 궁중병과 봄을 맞이하다

  
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  [문화유산] 궁중병과 봄을 만나다

  
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  [문화유산] 궁중병과 가을차림상

  
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  [Cooking] 오감 가득한 궁중병과 다과상

  
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  [Cooking] 궁중병과, 봄을 맞이하다

  
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  [Cooking] 궁중병과 가을다과상

  
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  [Cooking] 궁중병과 겨울상

  
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  [Cooking] 궁중병과 시리즈 메이킹 영상

  

Chapter 5. 한국의집 Korea House

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  한국의 전통문화에 대한 모든 것, 한국의집

  
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  Korea House History

  
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  [한국의집] 궁중한식으로 만나는 EID Dinner Reception

  
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  [KOREA HOUSE] Travel Food Teleloyihasi at Korea (Teaser) Milliy TV

  
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  [한국의집] 한옥 랜선투어

  
• 

  [한국의집 Cooking ASMR] 전문 쉐프님이 직접 조리하는 도미면

  
• 

  해금과 궁중음식이 있는 여기가 무릉도원

  

Chapter 6. 다큐/인터뷰

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  궁중요리 연구가 한복려

  
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  공양 황혜성가 세딸 Ep. 1

  
• 

  공양 황혜성가 세딸 Ep. 2

  
• 

  공양 황혜성가 세딸 Ep. 3

  
• 

  공양 황혜성가 세딸 Ep. 4