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유럽 요리 여행 소개

♣ 유럽의 맛

28가지 레시피로 떠나는 유럽 요리 여행

유럽의 풍부한 식도락 문화는 전 세계적으로 잘 알려져 있습니다. 유럽의 각 지역은 오랜 세월 동안 대를 이어 지켜온 저마다의 고유한 음식 문화와 요리 비법을 가지고 있습니다.

본 요리책은 이처럼 다양한 유럽 음식들의 조리법을 소개하며 유럽 전통 요리에 대한 이해를 돕기 위해 마련되었습니다. 28가지의 요리법을 통해 떠나는 유럽 식도락 여행! 이번 기회를 통해 각 지역별 별미와 특산물에 대해 알아보세요.

혹시 기억에 남을 만큼 특별한 유럽요리를 맛본 경험이 있는 분이라면, 본 요리책의 단계적 설명을 참고하여 직접 그 맛을 재현해볼 수 있습니다. 유럽의 품질 좋은 재료로 완성한 훌륭한 저녁 메뉴를 선보이며 모두를 깜짝 놀라게 할만한 유럽 요리 전문가가 되어보십시오.

과정은 간단합니다. 먼저 본 요리책의 레시피를 읽어보세요. 둘째, 가장 마음에 드는 요리를 결정하세요. 재료의 엄선이 다음 단계입니다. 마지막으로 완성된 요리로 유럽 전통 요리 문화를 즐겨보세요!!

♣ European Commission

전화: +32 (0) 22991111

팩스: +32 (0) 22950130

웹사이트: http://ec.europa.eu/agriculture/

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