전통주 생활백과

봄 바람에 맞춰 가족과 함께 나들이 하기 좋은 봄 축제 그리고, 축제에서 함께 즐길만한 우리술을 모아봤습니다.

부천시 원미구 도당산에는 30~40년 된 벚나무들이 1.8km에 이르는 벚꽃 길을 형성합니다. 해를 거듭하며 봄의 정취와 함께 가족 나들이 명소가 되었죠. 벚꽃 개화시기에 맞추어 열리는 도당산 벚꽃축제는 부천시를 대표하는 꽃 축제의 하나로 가족과 벚꽃과 함께 화창한 봄의 교향곡을 연출하기에 제격입니다.

♣ 어울리는 술

충북 영동 포도로 만드는 샤토미소 로제 스위트와인은 서양의 오크통 대신 국내산 대나무 통으로 숙성시켜 맛이 살아있는 와인. 고운 빛깔 뿐만 아니라, 풍미 있고 깊은 맛과 진한 향을 내는 것이 특징입니다.

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창원시, 마산시, 함안군 3개 시군이 만나는 천주산 주변 일대는 진달래가 군락을 이루어 자랍니다. 달천 계곡의 맑은 물과 어우러진 벚꽃나무, 진달래와 억새 풀밭이 산을 덮고 있어, 봄 나들이 하기 좋은 산입니다.

♣ 어울리는 술

진달래 꽃잎과 찹쌀로 담그는 전통주로 국가 지정 중요무형문화재입니다. 진달래꽃의 빛깔이 그대로 술에 녹아 들어 연한 황갈색을 띕니다. 신맛과 누룩 냄새가 거의 없고 진달래꽃의 그윽한 향을 느낄 수 있습니다. 알코올함량은 18%로 다소 높은 편. 하지만 은은한 단맛이 있고 부드러워 마시기에 편합니다.

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장덕리복사꽃 축제는 주문진읍 장덕리 복사꽃 마을에서 매년 열리는 축제로 복사꽃의 아름다움과 주변 경관을 함께 즐길 수 있는 것이 특징입니다. 특히, 저녁이면 분홍빛으로 물들어가는 노을이 장관! 축제에 방문하면 복사꽃과 함께 봄의 정취를 가득 즐길 수 있습니다.

♣ 어울리는 술

경상북도 영천 고도리 와이너리에서 친환경 복숭아를 수확해, 20일간 냉동 숙성시켜 발효해 만든 복숭아 와인입니다. 풍부한 복숭아 향을 담고 있어, 여성들에게도 인기만점. 연인과 함께 즐기기 좋습니다.

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다양한 벚꽃이 장관을 이루는 서울대공원 벚꽃축제는 접근성이 좋은 과천에서 진행되어 주말에 가족들과 함께 산책 겸 다녀오기 좋습니다. 벚꽃길이 넓게 펼쳐져 있고, 인도가 넓기 때문에 느긋하게 걸으며 벚꽃의 매력을 충분히 경험할 수 있습니다.

♣ 어울리는 술

전라북도 고창의 선운산 지역에서 신선한 해풍을 맞고 자란 복분자가 주재료. 저온 발효 숙성된 복분자 원액에 탄산이 가미되어 상큼하고 시원한 맛을 즐길 수 있습니다. 알코올 도수는 7도. 차게 해서 가볍게 즐기기 좋다.

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