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  • 건강 이야기 Ⅱ.

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  • Chapter 9. GAP는 왜 믿을 수 있을까?
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h2mark 진짜 건강한 종자와 묘목만 쓰니까!

농산물 ‘우수관리(GAP)인증’의 진정한 가치는?

▷ 효(孝), 충(忠), 우애(友愛)와 같이 누가 봐도 당연히 지켜야 할 것을 철저히 지키도록 제도화하여 소비자와 약속을 한 것

- 누구나 아는 당연한 가치이나 실제 실천하고 계속 지켜나가기는 어려워 효자, 충신, 형제애 등이 높은 가치를 가지고 사람들이 우러러 보는 것이 현실

- GAP는 농업과 농산물에 있어서 그 ‘당연함’을 지켜 소비자와의 신뢰를 얻고 농산업의 발전이나 농업인의 경제력 확보까지 도모한다는 것에 진정한 가치가 있음

□ 시작이 반이라는 속담처럼 농업에서 좋은 종자의 사용은 절반의 성공을 병이 없는 상태의 종자와 묘목이 그 시작

○ 외국에서 검역을 거치지 않은 종자나 묘목을 들여오거나 야생의 것을 무분별하게 사용하는 것은 허용되지 않음

- ‘11년 독일 등 유럽에서 싹채소로 53명이 사망한 사고는 병원성 대장균(E. coli O104:H4)에 오염된 수입종자의 사용이 원인

- 자가 채취한 야생식물이나 버섯은 매년 중독사고 사례가 나올 만큼 안전성 문제가 발생할 가능성이 높아 GAP에서는 엄격히 금지

○ 병해충에 강한 품종과 무병묘(無病苗)를 이용하면 불필요한 농약 사용을 줄여 잔류 농약의 우려도 낮추는 효과가 있음

‘무병묘’로 전국 종순의 60% 점유, ‘익산 탑마루 고구마’

▷ 생산 매뉴얼에 따라, 작목반과 경영체를 육성하여 농가에 무병묘와 유기질비료, 땅 뒤집기 지원을 통해 관리

- 뿐만 아니라 GAP 인증시설에서 수매, 큐어링, 저장, 세척, 선별, 포장, 출하에 이르기까지 전(全) 과정을 일원화

- 상품은 탑마루유통연합사업단을 통한 판매뿐만 아니라 직거래 장터, 온라인 시장, TV 홈쇼핑, 중소형마트에도진출

익산 ‘탑마루’ 로고
<익산 ‘탑마루’ 로고>
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  • 자료출처 •농촌진흥청 •농사로 •Rda 인트라뱅 •국립농업과학원
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