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  • 건강 이야기 Ⅰ.

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  • Chapter 9. 농산물 색깔 시사점
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h2mark 기능성 연구 개발의 외연 확대가 매우 중요

□ 올바른 식문화의 정착은 국민 보건수준 향상과도 밀접한 연관이 있기 때문에 연구와 정책을 통합한 외연확대전략 수립이 중요

○ 국가기관에서는 기초부문의 연구와 대국민 정보공개 등 공공부문의 연구개발 전략을 수립하고 이를 정책적으로 뒷받침

- 소비자와 농산업체, 농업인 등이 공개된 정보를 이용하여 부가가치를 높이거나 현명한 소비를 할 수 있는 기반을 제공

○ 산학연 국가연구네트워크에서는 우리 농산물의 기능성물질 발굴, 제품 개발 등의 산업화연구를 통해 세계시장 진출을 모색

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