• 램프쿡 로고
    • 검색검색창 도움말
  •   

  • 토종곡물이야기

  • SNS 공유 페이스북 트위터 네이버 카카오스토리 카카오톡
  • 이전페이지
  • 목차
  • 다음페이지
  • Chapter 1. 효능 구입요령
  • 이동

h2mark 해독 왕 [녹두]

♣ 녹두 소개

녹두는 숙주나물의 씨앗으로 예로부터 백가지 독을 풀어주는 명약으로 알려져 있음. 간을 보호하고, 위를 튼튼하게 해주며, 눈을 맑게 해주고, 비만 예방 및 피부 탄력유지에 좋고 나물로 먹을 경우에는 비타민이 증가되어 소화가 잘됨. 녹두의 해독 작용으로는 해열, 해독, 이뇨, 숙취해소, 소염작용 등 신진대사를 증진시키고 최근에는 여드름 방지 등 피부 미용재료로도 각광 받고 있음.

녹두 효능
♣ 주요성분과 효능

○ 리보플라빈 : 항산화, 체내 에너지 생성 등

○ 칼륨 : 심혈관 질환 예방 ※ 체내 나트륨 배출, 혈압, 콜레스테롤 수치를 낮춤

♣ 구입요령 및 보관

○ 고르기 : 껍질이 거칠고 광택이 없고, 낟알은 짙은 녹색

○ 보관하기 : 18~22℃

○ 보관방법 : 밀봉하여 서늘하고 건조한 곳 또는 냉동보관(해충방지)

♣ 국가표준식품성분표

녹두 국가표준식품성분표

♣ 「녹두 팩」 피부관리

■ 피부 진정

녹두는 가루를 내어 달걀 흰자에 개어 팩으로 바르고, 팩이 마르면 깨끗이 씻어준다.

■ 여드름관리

녹두가루를 물에 개어 꾸준히 발라주면 여드름이 줄어들고 피부 진정효과를 볼 수 있다.

♣ 추천요리

녹두죽 레시피

▤ 식재료 정보

  • 이전페이지
  • 목차
  • 다음페이지
  • 자료출처 •농촌진흥청원예연구소 •공무원연금관리공단 •국립농업과학원
  • 자료출처 바로가기

향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 바로가기
Top