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  • 과일.과채류 Ⅱ.

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  • Chapter 17. 배 시사점
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h2mark 시장을 안정시키려는 주인의식을 가져야 할 시점

□ 배와 같은 과일시장의 경우, 현재 생산량이 적정 수요량을 다소 상회 하고 있어 이를 조정할 주체가 필요한 상황

○ 배의 경우, 안정적 가격유지를 위해서는 유통과 가공 등 생산자의 다양한 역할이 더 중요해질 것으로 판단 수급변동에 의한 가격신축성이 매우 큰 농산물의 특성상 생산 과잉으로 인해 가장 큰 피해를 보는 사람이 농업인이기 때문

* 최근 국내 농산물 시장에서는 브랜드, 가공기술, 출하량·시기 조절 등의 역량이 있는 생산자가 강소농으로 부각(경기 화성 이윤현, 경북 영천 안홍석)

○ 과수분야는 기술력과 경영능력이 높은 농가가 많기 때문에 국내 외의 정보를 잘 활용할 경우 현 상황을 돌파할 가능성이 높음

- 농가들이 모여 선진적인 경영체를 구성할 경우, 위험을 회피하고 새로운 활로를 모색하는 것이 가능

* 전국적인 축산물브랜드로 성공한 횡성, 양평, 정읍 등의 사례처럼 최고의 농가들이 모여 최고의 브랜드를 탄생시켜 경쟁력을 강화

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  • 자료출처 •농촌진흥청 •농사로 •Rda 인트라뱅
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