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  • 과일.과채류 Ⅱ.

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  • Chapter 11. 포도 시사점
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h2mark 지금이 포도산업의 과도기라는 명확한 인식을 가져야

□ 우리 포도산업은 지금 선진형으로 진화할 것인가, 퇴화할 것인가의 기로에 있는 중대한 시기를 맞고 있음

○ 국민소득이 2만불에서 3만불로 증가하는 과정에서는 소비시장에 많은 변화가 도래

- 맛보다 품질과 기능성, 포장디자인 등에 민감해지며, 사과, 배, 감귤 등의 과일에서 키위, 포도, 딸기 등으로 선호가 이동

* 미국, EU의 사례를 보면 지난 10년간 부동의 자리를 지켰던 감귤류, 사과 등에서 비감귤류인 과일로 기호도가 이동하며 생산량도 점차 증대

○ 국제적인 상황을 보아도 경제적으로는 다른 나라와의 FTA는 계속될 것이며, 환경적으로는 기후변화에 대응해야 하는 위기

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