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• Chapter 1. 아열대 과수
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망고스틴

■ 망고스틴 Mangosteen

학명 Garcinia mangostana L.

과명 물레나물과

♣ 주요 특성

말레이시아와 인도네시아가 원산으로 생각되는 망고스틴은 맛이 뛰어나 ‘과일의 여왕’으로 불리며, 더운 여름에 열을 내려주는 효과가 있다고 알려져 더운 지방의 여름철 과일 중 최고로 친다.

과실의 맛은 매우 달고, 약간의 신맛이 있으나 강력한 단맛 때문에 신맛을 느끼기 어렵다. 미성숙한 망고스틴은 노란색이지만 익어가면서 점점 붉게 변하고 완전히 익으면 흑자색을 띤다. 높이가 6~16m에 달하는 상록수로 꽃은 4~5월에 핀다.

열매는 원형으로 지름이 6~8cm이다. 고온다습한 열대아시아의 저지대에서 주로 재배하며 연중 최저기온이 8℃ 이하인 경우는 죽는다.

일반적으로 과실을 맺기 위하여 6~8년의 재배시간이 필요하며, 안정적으로 과실을 수확하는 데는 보통 10여 년이 소요된다. 번식은 종자 또는 접목이나 삽목으로 가능하다.

■ Farm Gallery

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