리큐르 우리술 품평회 입상주

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우리술 창업가이드

Chapter 6. 우리술 품평회 입상주
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리큐르

♣ 산내울 오미자주

제조업체	거창사과 원예농협
제품명	산내울 오미자주
전화번호	055-945-2544
소개	1. 샌프란시스코 주류품평회 브론즈 메달 2. 2007년 우리술품평회 금상 3. 2009년 우리술품평회 금상 4. 2014년 우리술품평회 대상
원료	오미자주
알코올	16%

♣ 원매프리미엄

제조업체	더한
제품명	원매프리미엄
전화번호	02-2280-8080
소개	1. 샌프란시스코 주류품평회 실버메달 2. 2014년 우리술품평회 최우수상
원료	매실주원액(국내산), 정제수, 과당
알코올	20%

♣ 오매락퍽

제조업체	배상면주가
제품명	오매락퍽
전화번호	02-6917-8984
소개	1. 2014 우리술품평회 우수상 2. 2015 우리술품평회 최우수상
원료	배증류원액(국내산), 감증류원액(국내산), 매실(국내산)
알코올	40%

♣ 산삼가득명술

제조업체	대농바이오(영)
제품명	천마이야기 막걸리
전화번호	031-798-9757
소개	1. 2014년 우리술품평회 장려상 2. 경기도 농업기술원과 함께 만든 마이크로 웨이브 특허 기술적용
원료	산양산삼(국내산), 주정(국내산)
알코올	20%

전통주 제조법

농림축산식품부는 기획재정부, 국가경쟁력강화위원회, 농촌진흥청과 공동으로 전통주의 세계화를 위한 “우리술산업 경쟁력 강화방안”으로 “조선시대 360여종”이 넘었다가 일제강점기를 거치면서 맥이 끊어진 “전통주 제조법”을 우리술 창업인이나 초보자가 쉽게 따라 하면서 전통주를 만들고 현대식으로 응용하여 판매할 수 있도록 복원 중이다. 복원된 전통주는 “전통주갤러리 온.오프라인 판매처”를 통하여 구매 할 수 있다.

* 전통주 “조선시대 360여종”의 제조법.유래 등은 ‘전통주 전체’에서 한번에 확인 할 수 있습니다.