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♣ 인삼주 레시피
주재료 : 인삼 1뿌리
부재료 : 생강 10g, 대추 10g, 설탕 20g, 술 100ml
♣ 만드는 법
1. 인삼, 생강, 묵은 대추를 각각 작게 저민다.
2. 주둥이를 넓은 병에 1과 설탕과 술을 넣은 후 밀봉하여 찬 곳에 둔다.
3. 6개월 내지 1년 정도 마실 수 있다
♣ 영양 분석
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