♣ 황달과 간질환에 좋은 상차림 : 생모근차조밥상
♣ 생모근차조밥상 상차림 영양분석
1. 생모근차조밥
2. 잉어우거지된장국
3. 전유화
4. 순무곤약조림
5. 연밥샐러드
♣ 황달과 간질환 환자를 위한 식품교환표
♣ 끼니별 식품구성
♣ 식료찬요에 따른 식사요법 식단
* 식품 교환단위수에 따른 식단(대상 : 2200kcal를 필요로 하는 성인 남성)/1일 2,200Kcal 식단
* 식품 교환단위수에 따른 식단(대상 : 2200kcal를 필요로 하는 성인 남성)/2일 2,200Kcal 식단
* 식품 교환단위수에 따른 식단(대상 : 2200kcal를 필요로 하는 성인 남성)/3일 2,200Kcal 식단